Luxusní mrkvové řezy s pomerančem
Ochutnejte lahodné vláčné řezy z těsta ochuceného mrkví, mletými ořechy a pomerančovou šťávou. Díky pomeranči jsou pěkně svěží. Skvěle chutná i jednoduchý krém z pomazánkového másla, kterým je potřeme.
Postup přípravy
Krok 1: Mrkev očistíme a nastrouháme najemno.
Krok 2: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky a bílky vyšleháme do tuhého sněhu. Troubu včas vyhřejeme na 180 °C.
Krok 3: Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, postupně zašleháme olej. Pak přidáme mrkev a pomerančovou šťávu.
Krok 4: Mouku smícháme s kypřicím práškem a zapracujeme do těsta. Nakonec přisypeme ořechy a zlehka vmícháme tuhý sníh z bílků.
Krok 5: Těsto vlijeme na plech s pečicím papírem a pečeme asi 25-30 minut.
Krok 6: Mezitím vyšleháme změklé máslo s pomazánkovým máslem a moučkovým cukrem.
Krok 7: Na vychladlý korpus natíráme krém, který uhladíme stěrkou. Vidličkou uděláme vzoreček a dozdobíme kandovanou kůrou dle vlastní fantazie.
Zveřejněno 14. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Luxusní mrkvové řezy s pomerančem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0RAKG
Moje poznámka
Luxusní mrkvové řezy s pomerančem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0RAKG
Nejnovější recepty
Univerzální dortové krémy podle Šárky Divácké
Přidáno před 4 hodinami
Sušená jablka trochu jinak (ovocné kůže)
Přidáno před 6 hodinami
Slepičí vývar s celestýnskými nudlemi
Přidáno před 7 hodinami
Buchta líné ženy
Přidáno před 7 hodinami
Ořechovo-jablečný koláč na plech
Přidáno před 8 hodinami
Plňené rukolové palačinky
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mascarpone poháry
Kajkajak před 2 hodinami
Těstoviny v omáčce z kořenové zeleniny a sýru
Saratice před 2 hodinami
Dršťková polévka z hlívy
Toms1 před 3 hodinami
Kapusta od babičky
kulaslf před 4 hodinami
Sýrovo - kuřecí placičky
Katerina79 před 5 hodinami
Zelňačka z hlávkového zelí
bludicky před 6 hodinami
Domácí chléb bez hnětení
Ondra34 před 6 hodinami
Kysané zelí zahuštěné - rychlé a jednoduché
vanilj před 6 hodinami
Hrnková buchta s tvarohem
fralena před 6 hodinami
Zapečené brambory s masem a se smetanou
Sima1996 před 6 hodinami
Suroviny:
vejce,
cukr třtinový,
olej,
mouka hladká,
kypřící prášek,
mrkev,
šťáva pomerančová,
ořechy vlašské,
pomazánkové máslo bez příchuti,
cukr moučkový,
máslo,
kůra pomerančová kandovaná
Komentáře (1)