Filé kuličky
Masové kuličky v rajčatové omáčce jsou oblíbená klasika, kterou podáváme obvykle s těstovinami. Tyto kuličky můžeme netradičně připravit z rybího filé, ke kterému přidáme pórek a ořechy.
Postup přípravy
Krok 1: Filé umeleme na masovém strojku spolu s očištěným pórkem a vlašskými oříšky.
Krok 2: Přidáme koření, vejce a směs společně promícháme.
Krok 3: Tvoříme z ní kuličky a obalujeme je v hladké mouce. Smažíme na oleji dozlatova.
Krok 4: Na oleji prohřejeme rajský protlak, přidáme dvě naběračky vody, koření, sůl a cukr. Do šťávy dáme ohřát kuličky.
Krok 5: Nakonec omáčku zahustíme solamylem rozmíchaným v trošce vody.
Zveřejněno 22. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Filé kuličky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nk7zN
Moje poznámka
Filé kuličky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nk7zN
Nejnovější recepty
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno před 3 hodinami
Gravlax vejce
Přidáno před 19 hodinami
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno 1. 5. 2025 09:43
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno 1. 5. 2025 06:19
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno 1. 5. 2025 04:28
Litý meruňkový koláč s ostružinami
Přidáno 1. 5. 2025 04:21
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vrstvený salát
Maruna365 před 18 minutami
Jemná pažitková pomazánka
Adamek2011wo před 1 hodinou
Zelňačka
Veronika_1 před 1 hodinou
Buchta se zakysanou smetanou
Panova před 1 hodinou
Drůbková polévka
Kajkajak před 3 hodinami
Vepřové na smetaně s mrkví a hráškem
RenataMaresova před 3 hodinami
Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví
Lastovia před 4 hodinami
Fazolky s hráškem ve smetanové omáčce se slaninou
Patricia97 před 4 hodinami
Makronky Danča
Malickakucharka před 5 hodinami
Rebarborový koláč
JitkaJS před 6 hodinami
Suroviny:
filé,
pórek,
ořechy vlašské,
vejce,
zázvor,
koření polévkové,
kmín mletý,
mouka hladká,
olej,
olej,
protlak rajčatový,
koření polévkové,
sůl,
cukr,
solamyl
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.