Žebrácké karbanátky
Žebrácké karbanátky připravíme tak, že do nich kromě mletého masa přidáme i strouhané brambory. Karbanátky tak vyjdou levněji, na dobré chuti jim to ale neubírá. Na závěr je osmažíme a podáváme se zeleninou a topinkou.
Postup přípravy
Krok 1: Brambory oloupeme, opláchneme a najemno nastrouháme.
Krok 2: V míse smícháme mleté maso, brambory, vejce, nasekanou cibuli s česnekem, mléko a hladkou mouku. Dochutíme solí, pepřem, hořčicí a nasekanou petrželkou.
Krok 3: Dobře promícháme, podle potřeby případně zahustíme strouhankou.
Krok 4: Vytvoříme kulaté placičky, které po obou stranách opékáme na pánvi s malým množstvím oleje.
Krok 5: Podáváme posypané nasekanou petrželkou, doplněné čerstvou zeleninou a česnekovou topinkou.
Zveřejněno 27. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Žebrácké karbanátky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2mWn
Moje poznámka
Žebrácké karbanátky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2mWn
Nejnovější recepty
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Přidáno před 6 hodinami
Kapřík podle pánů z Rožmberka s bramborami
Přidáno před 7 hodinami
Losos na pomerančích z pánve
Přidáno před 9 hodinami
Pomazánky na jednohubky
Přidáno před 9 hodinami
Linecké s kávou
Přidáno před 9 hodinami
Perníkové piškotky
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zadělávaný hrášek/prívarok
bobnak před 1 hodinou
Hospodský guláš podle ČSN
Fanus před 5 hodinami
Kynutý jablečný závin
Rosnicka710 před 5 hodinami
Linecké cukroví
Evellinka před 6 hodinami
Květákový mozeček
radekfiala před 6 hodinami
Staročeská pučálka
Iricek před 7 hodinami
Hovězí plátky ve vlastní šťávě
Klar98 před 7 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
eskalina před 7 hodinami
Jablkový koláč litý na plech
Marisai před 8 hodinami
Šunkofleky se sýrem
Ivyjg před 8 hodinami
Suroviny:
maso mleté,
cibule,
česnek,
vejce,
brambory,
mouka hladká,
mléko,
hořčice dijonská,
strouhanka,
sůl,
pepř mletý,
olej,
petrželka
Komentáře (1)