Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Malostranský krůtí plátek
Krůtí maso je dobře stravitelné, obsahuje málo tuku a při správně přípravě je velmi chutné. Připravte ho v kombinaci s anglickou slaninou a šunkou, jako přílohu zvolte například opečené brambory a určitě si pochutnáte.
Postup přípravy
Krok 1: Krůtí plátky opláchneme, osušíme a naklepeme. Posypeme solí a mletým pepřem.
Krok 2: Slaninu nakrájíme na kostičky, šunku na hranolky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.
Krok 3: V pánvi rozehřejeme trochu oleje a maso po obou stranách opečeme.
Krok 4: Opečené maso vyjmeme, ve výpeku do zlatohněda orestujeme cibuli se slaninou. Přidáme šunku a podlijeme vodou.
Krok 5: Do základu vrátíme opečené plátky masa a pod pokličkou podusíme doměkka. Nakonec tekutinu zredukujeme na potřebné množství, případně osolíme.
Krok 6: Podáváme ozdobené snítkou rozmarýnu a nasekanou petrželkou.
Zveřejněno 28. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Malostranský krůtí plátek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6Z3Q
Moje poznámka
Malostranský krůtí plátek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6Z3Q
Nejnovější recepty
Pečený holandský řízek
Přidáno před 11 hodinami
Banánové muffiny s kousky čokolády
Přidáno před 17 hodinami
Tvarohové knedlíčky plněné švestkami
Přidáno před 18 hodinami
Čalamáda
Přidáno před 18 hodinami
Švestkový crumble s ořechy
Přidáno před 19 hodinami
Cizrnový teplý salát s rybou
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá rajská polévka
Petulice před 20 minutami
Hovězí tokáň na víně - oblíbené jídlo Václava Havla
IBera před 22 minutami
Králík v marinádě
Kaatrin před 1 hodinou
Rychlá kefírová bublanina se švestkami
Petulice před 1 hodinou
Špízy s marinovaným masem
michaelatomastikova999 před 2 hodinami
Kynuté knedlíky se sladkou náplní
Petule123 před 2 hodinami
Větrníky - habáni
wimra před 3 hodinami
Plněné bagetky s míchanými vajíčky
chodura.bronislav před 3 hodinami
Tenký koláč z tvarohu a švestek s drobenkou
esso před 11 hodinami
Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem
Vytvarnik před 12 hodinami
Suroviny:
prsní řízek,
cibule,
slanina anglická,
šunka od kosti,
sůl,
pepř mletý,
olej,
petrželka,
rozmarýn
Komentáře (1)