Dubajský čokoládový cheesecake
Dubajská čokoláda se stala doslova a do písmene virálním hitem internetu. V podobném stylu si můžete připravit lahodný nepečený cheesecake, skládající se ze základu z kataifí těsta, pistáciového krému a čokoládové polevy. Každé sousto bude pro vaše ústa požitkem.
Suroviny pro 1 kus
forma o průměru 24 cm
1kus
Postup přípravy
Krok 1: Kataifi nakrájíme na menší kousky.
Krok 2: V pánvi rozhřejeme máslo a kataifi něm orestujeme dozlatova. Přidáme pistáciový krém, tahini a dobře promícháme.
Krok 3: Dno dortové formy (o průměru 24 cm) vyložíme pečicím papírem, směs pevně vtlačíme do formy a dáme chladit do lednice.
Krok 4: Do mísy dáme smetanový sýr, smetanu ke šlehání, moučkový cukr, ztužovač šlehačky a pistáciový krém a šleháme ručním mixérem do tuha. Krém rozetřeme na vychladlý základ a formu opět dáme do lednice.
Krok 5: Připravíme polevu. V malém hrnci zahřejeme smetanu, poté odstavíme z ohně. Čokoládu nasekáme a rozpustíme v horké smetaně.
Krok 6: Vychladlou čokoládovou směs rovnoměrně rozetřeme na krém a podle chuti ozdobíme nasekanými pistáciemi.
Krok 7: Dort necháme alespoň 5–6 hodin ztuhnout v lednici, nejlépe přes noc.
Zveřejněno 4. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dubajský čokoládový cheesecake
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o26RX
Moje poznámka
Dubajský čokoládový cheesecake
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o26RX
Nejnovější recepty
Krevety
Přidáno před 8 hodinami
Pečená kuřecí křídla se sýrovým dipem, bramborami a paprikou
Přidáno před 12 hodinami
Květáková polévka
Přidáno před 17 hodinami
Tažený jablečný závin podle I. Fabešové
Přidáno před 19 hodinami
Rychlá šlehačková bábovka
Přidáno 24. 9. 2025 20:39:13
Camembert s bramborem z mikrovlnné trouby
Přidáno 24. 9. 2025 20:31:40
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vanilkový hrnkový koláč
Elzinka před 8 hodinami
Vepřový guláš s klobásou
Elzinka před 8 hodinami
Rychlá tvarohová buchta hrnková
Skunk před 10 hodinami
Domácí kmínový chleba
katkaferencik před 11 hodinami
Olejový korpus na dort
IvanaRr před 11 hodinami
Katův šleh
JaniceKey před 11 hodinami
Květákový mozeček
boxerka69 před 11 hodinami
Rýžový salát s tuňákem
Dana Lubovska před 12 hodinami
Jablečný koláč našich babiček
Vavrofka před 12 hodinami
Holandské řízky
BublinaF před 13 hodinami
Suroviny:
máslo,
krém pistáciový,
tahini,
sýr smetanový,
smetana ke šlehání,
cukr moučkový,
ztužovač šlehačky,
krém pistáciový,
smetana ke šlehání,
čokoláda mléčná,
ořechy pistácie
Komentáře (2)