Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Dubajský čokoládový cheesecake
Dubajská čokoláda se stala doslova a do písmene virálním hitem internetu. V podobném stylu si můžete připravit lahodný nepečený cheesecake, skládající se ze základu z kataifí těsta, pistáciového krému a čokoládové polevy. Každé sousto bude pro vaše ústa požitkem.
Postup přípravy
Krok 1: Kataifi nakrájíme na menší kousky.
Krok 2: V pánvi rozhřejeme máslo a kataifi něm orestujeme dozlatova. Přidáme pistáciový krém, tahini a dobře promícháme.
Krok 3: Dno dortové formy (o průměru 24 cm) vyložíme pečicím papírem, směs pevně vtlačíme do formy a dáme chladit do lednice.
Krok 4: Do mísy dáme smetanový sýr, smetanu ke šlehání, moučkový cukr, ztužovač šlehačky a pistáciový krém a šleháme ručním mixérem do tuha. Krém rozetřeme na vychladlý základ a formu opět dáme do lednice.
Krok 5: Připravíme polevu. V malém hrnci zahřejeme smetanu, poté odstavíme z ohně. Čokoládu nasekáme a rozpustíme v horké smetaně.
Krok 6: Vychladlou čokoládovou směs rovnoměrně rozetřeme na krém a podle chuti ozdobíme nasekanými pistáciemi.
Krok 7: Dort necháme alespoň 5–6 hodin ztuhnout v lednici, nejlépe přes noc.
Zveřejněno 4. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dubajský čokoládový cheesecake
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o26RX
Moje poznámka
Dubajský čokoládový cheesecake
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o26RX
Nejnovější recepty
Jahodový džem s mandlemi
Přidáno před 16 hodinami
Třešňovo-kakaový moučník
Přidáno před 17 hodinami
Srbská fazolová polévka s koprem
Přidáno před 18 hodinami
Jahodový jogurt
Přidáno 13. 6. 2025 21:33
Lotus poháry s ovocem
Přidáno 13. 6. 2025 14:31
Rýže s brokolicí, kapií, žampiony a kukuřicí
Přidáno 13. 6. 2025 08:39
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Palačinky s džemem
kacaba10 před 23 minutami
Krkovička na česneku
Ostluzina před 1 hodinou
Kynuté buchty, plněné marmeládou
Vladik. před 1 hodinou
Skořicový pletenec (Estonský kringel)
káťa před 9 hodinami
Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem
Vytvarnik před 12 hodinami
Ostravská kapustnice
Kajkajak před 13 hodinami
Brambory s brynzou a smetanou
Ana_Kreb před 14 hodinami
Velikonoční hlavička
ivka315 před 15 hodinami
Zapečené žampiony s nivou
oligarda před 16 hodinami
Suroviny:
máslo,
krém pistáciový,
tahini,
sýr smetanový,
smetana ke šlehání,
cukr moučkový,
ztužovač šlehačky,
krém pistáciový,
smetana ke šlehání,
čokoláda mléčná,
ořechy pistácie
Komentáře (2)