Moravský pivní guláš
Vydatný hovězí guláš je oblíbená česká klasika. Když do něj přidáme tmavé pivo, bude mít ještě výraznější a zajímavější chuť. Feferonka mu zase dodá říz. Vychutnat si jej můžeme s chlebem nebo s knedlíky.
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na kostky.
Krok 2: Na oleji zpěníme nakrájené cibule, přidáme papriku a lehce osmahneme.
Krok 3: Na tento základ vložíme osolené maso, posypeme kmínem a orestujeme. Zalijeme polovinou piva, přidáme rajský protlak a dusíme.
Krok 4: Když je maso poloměkké, přidáme nastrouhané brambory a feferonku.
Krok 5: Podlijeme zbytkem piva a dusíme, až je maso měkké a šťáva zhoustne. Je-li třeba, podléváme vodou.
Zveřejněno 5. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Moravský pivní guláš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v29q5
Moje poznámka
Moravský pivní guláš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v29q5
Nejnovější recepty
Pučálka se slaninou
Přidáno před 14 minutami
Slovenský kapustový prívarok s vejci
Přidáno před 3 hodinami
Nepečený dort s pudinkem, červeným vínem a malinami
Přidáno před 3 hodinami
Nepečený dort s jahodami a borůvkovou marmeládou
Přidáno před 4 hodinami
Medové tyčinky s povidly
Přidáno před 5 hodinami
Pečené rizoto z vepřové konzervy s houbami a paprikou
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nadýchané bagety
ferda30 před 8 minutami
Pravý vepřový guláš
Jan Piňos před 20 minutami
Segedínský guláš
Simona6 před 24 minutami
Povidlová buchta kynutá
Kattyo před 56 minutami
Afrika řezy
Panova před 2 hodinami
Krtkův pohár s tvarohovo-pudinkovým krémem
Panova před 2 hodinami
Kuře na paprice se smetanou
Dagmarak před 2 hodinami
Jablečný koláč s ovesnými vločkami
Petulinka123 před 3 hodinami
Litý perník
Tynaja před 3 hodinami
Krtkův dort na plechu
jahodp před 3 hodinami
Suroviny:
kližka hovězí,
olej,
cibule,
paprika sušená sladká,
sůl,
pivo černé,
protlak rajčatový,
brambory,
feferonka
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.