Moravský pivní guláš
Vydatný hovězí guláš je oblíbená česká klasika. Když do něj přidáme tmavé pivo, bude mít ještě výraznější a zajímavější chuť. Feferonka mu zase dodá říz. Vychutnat si jej můžeme s chlebem nebo s knedlíky.
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na kostky.
Krok 2: Na oleji zpěníme nakrájené cibule, přidáme papriku a lehce osmahneme.
Krok 3: Na tento základ vložíme osolené maso, posypeme kmínem a orestujeme. Zalijeme polovinou piva, přidáme rajský protlak a dusíme.
Krok 4: Když je maso poloměkké, přidáme nastrouhané brambory a feferonku.
Krok 5: Podlijeme zbytkem piva a dusíme, až je maso měkké a šťáva zhoustne. Je-li třeba, podléváme vodou.
Zveřejněno 5. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Moravský pivní guláš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v29q5
Moje poznámka
Moravský pivní guláš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v29q5
Nejnovější recepty
Smetanové kuřecí nudličky se žampiony, pórkem a pomerančovou šťávou
Přidáno před 17 hodinami
Zapečené tortilly s mletým masem a zeleninou
Přidáno před 18 hodinami
Hustá a sytá zeleninová polévka se smetanou
Přidáno před 19 hodinami
Smažené bramborové válečky
Přidáno před 19 hodinami
Bramborový salát s červenou řepou
Přidáno před 21 hodinami
Sádlové buchty naší Boženky
Přidáno 3. 1. 2026 19:18:26
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chutné vafle
Marinana před 3 hodinami
Pšenično - žitný kváskový chléb
magdalenka před 7 hodinami
Domácí tagliatelle s houbovou omáčkou
zvon23 před 8 hodinami
Štrúdlík i pro méně zručné
Noumik před 8 hodinami
Kváskový pšenično - žitný chleba
magdalenka před 8 hodinami
Kuřecí (skoro) perkelt s noky
zvon23 před 9 hodinami
Těstoviny se smetanovou omáčkou a krevetami
Hrcprc před 10 hodinami
Máslová vánočka z pěti pramenů
magdalenka před 10 hodinami
Špíz z vepřové panenky
Stanakom před 11 hodinami
Suroviny:
kližka hovězí,
olej,
cibule,
paprika sušená sladká,
sůl,
pivo černé,
protlak rajčatový,
brambory,
feferonka
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.