Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Těstoviny podle pana lesního

Neobvyklou kombinaci těstovin najdete v tomto receptu. Jsou bez masa, za to však plné zeleniny a hub. Houby s brokolicí doplní mrkev a kdo má rád pikantní, může přidat i feferonku. Při servírování se hodí porci posypat nastrouhaným sýrem.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Handour Handour

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 35 min

55 min (20 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu. Po uvaření scedíme Krok 2: Houby povaříme ve slané vodě 10 minut. Krok 3: Brokolici rozebereme na jednotlivé růžičky a povaříme 5 minut na pařáku. Povařenou brokolici dáme zchladit do studené vody, aby si zachovala zelenou barvu. Krok 4: Povařené houby osolíme, okořeníme pepřem a kmínem, osmažíme na másle a oleji. Osmažené houby dáme stranou a na pánvi orestujeme nahrubo nastrouhanou mrkev. Krok 5: Do pánve přidáme zpět houby, vařenou brokolici, nakrájené feferonky, vařené těstoviny, ještě okořeníme dle své chuti a necháme prohřát. Krok 6: Na talíři můžeme posypat nastrouhaným sýrem, ale není nutné.

TIP: Jak strouhat sýr

Zveřejněno 10. 3. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Těstoviny podle pana lesního

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n5NrE

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Těstoviny podle pana lesního

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n5NrE

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
těstoviny, brokolice, mrkev, houby čerstvé, máslo, olej, sůl, pepř mletý, kmín drcený, feferonka, sýr tvrdý

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu