Cuketový guláš s krůtím masem
Suroviny 1-2 porce
- 200 g krůtího masa nebo kuřecího masa
- 1 středně velkou cuketu
- 1 rajče
- 1 bílá paprika může být i zeleninové lečo
- 1 středněvelká cibule
- 3-4 stroužky česneku
- majoránka
- sůl
- pepř
- sušené hříbky nebo čerstvé hříbky podle chuti mohou být i naložené
- Na marinádu:
- 1/2 lžičky gulášového koření
- 2 lžíce rostlinného oleje
- 2 špetky mletého pepře
- troška soli
- podle chuti
Postup přípravy receptu
Maso nakrájíme na kostičky a vložíme na noc do marinády.
Cibuli osmažíme na oleji, přidáme marinované maso, cuketu nakrájenou na kostičky, pokrájenou papriku a rajče, hříbky a česnek.
Dusíme asi 15 minut, nakonec přisypeme asi lžičku majoránky a provaříme, popřípadě dosolíme, dopepříme podle chuti.
Pokud máme sušené hříbky, samozřejmě je předem namočíme, popřípadě předvaříme.
Poznámka od kuchařky
Zdroj-Antonia Mačingová...Schůdková metoda hubnutí..
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Cuketový guláš s krůtím masem
-
Náhodou, cuketa je dobré plnidlo, když se umí připravit.
Recept se mi líbí a já bych si pochutnala
-
1974andrea: no jasně a nemáš vůbec ponětí, jak jsem za tu flákotu byla ráda!! Po té řepě pořád...
-
Jana Remkova:Já vím, ale když je tam aspoň kus flákoty, tak je dobrá, viď
-
1974andrea: popravdě, já a cuketa se moc nemilujeme
, ale pravda je, že v tom guláši byla skvělá
-
Jani dělávám něco podobného a je to dobrota
-
Bibinka:
díky
-
Jani R, taky dobré a líbí se mi, jak ty cukety letí...jako by to byl oděvní průmyslovej hit
Máš 6.bod
-
dobrota
