Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Mrkvová bábovka
Oblíbeným moučníkem je bezesporu bábovka. Na její přípravě není nic složitého, bez obav ji zvládnou i ti, kteří s pečením teprve začínají. Mrkvová bábovka je krásně vláčná a v ústech se lehce rozplyne.
Postup přípravy
Krok 1: Včas zapneme nahřívat troubu na 170 ˛°C. Formu na bábovku vymažeme tukem a vysypeme strouhankou.
Krok 2: Mrkve očistíme, oškrábeme a nastrouháme na jemné straně struhadla.
Krok 3: Vyšleháme celá vejce s cukrem, přidáme vanilku vyškrábanou z lusku a olej. Po částech vmícháme polohrubou mouku, kypřicí prášek a sodu se solí. Nakonec zapracujeme nastrouhanou mrkev, citronovou kůru a nasekané vlašské ořechy.
Krok 4: Těsto dáme do připravené bábovkové formy. Vložíme do trouby předehřáté na 170 °C a pečeme asi 70 minut. Vyzkoušíme špejlí, kterou zapíchneme do bábovky a po vytažení musí být suchá, bez drobečků.
Krok 5: Bábovku po upečení necháme zhruba 10 minut odpočinout. Pak ji vyklopíme z formy. Krájíme na jednotlivé plátky a dle chuti můžeme ozdobit šlehačkou.
Zveřejněno 13. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mrkvová bábovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lYMR5
Moje poznámka
Mrkvová bábovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lYMR5
Nejnovější recepty
Rajčatové bruschetty
Přidáno před 5 hodinami
Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem
Přidáno před 9 hodinami
Placka z cukety s příchutí máty
Přidáno před 10 hodinami
Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle
Přidáno před 12 hodinami
Muffiny z rýžové mouky
Přidáno 28. 8. 2025 17:11:09
Kynuté knedlíky s mirabelkovou omáčkou
Přidáno 28. 8. 2025 13:07:52
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Omáčka na špagety s cuketou
JanaS. před 1 hodinou
Babiččina drožďová pomazánka
rybarka007 před 2 hodinami
Kuřecí stehna - jedna báseň
Picik před 3 hodinami
Kynutý se švestkami ... koláč
hanys296 před 3 hodinami
Rajská z čerstvých rajčat
Luciik. před 4 hodinami
Výborný piškotový korpus na dorty
Jandulice před 4 hodinami
Tvarohové lívance podle Mišky Kuličky
prichystalr před 7 hodinami
Mrkvový koláč se švestkami
pdufik před 7 hodinami
Nadýchané kefírové lívance
m.medunova před 9 hodinami
Svíčková na smetaně
m.medunova před 9 hodinami
Suroviny:
mrkev,
vejce,
cukr třtinový,
olej,
mouka polohrubá,
kypřící prášek do pečiva,
soda jedlá,
sůl,
ořechy vlašské,
šlehačka,
tuk,
strouhanka
Komentáře (1)
K receptu nejsou žádné komentáře.