Malinové cupcakes bez cukru
Nadýchané dortíčky z jogurtového těsta provoní pomerančová kůra a sladké koření s vanilkou. Po upečení jsou dozdobeny lahodným krémem z mascarpone a smetany, které dochucují mrazem sušené maliny.
Postup přípravy
Krok 1: Bílky vyšleháme v tuhý sníh.
Krok 2: Žloutky šleháme se sladidlem dokud nezmění barvu, přibližně 8 minut.
Krok 3: Do vyšlehaných žloutků střídavě přidáváme směs jogurtu a mléka a směs mouky, mandlové mouky, koření, kůry a soli.
Krok 4: Nakonec opatrně vmícháme sníh z bílků, rozdělíme do muffinové formy a pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C po dobu 15 minut.
Krok 5: Na krém smícháme smetanu, mascarpone, sladidlo a drcené maliny a vyšleháme do tuhého krému.
Krok 6: Po vychladnutí muffinů je ozdobíme krémem a lyofilizovanými malinami.
Zveřejněno 24. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Malinové cupcakes bez cukru
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XDknl
Moje poznámka
Malinové cupcakes bez cukru
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XDknl
Nejnovější recepty
Špecle s bazalkovou omáčkou
Přidáno před 8 hodinami
Šlehačková krtina
Přidáno před 10 hodinami
Zlivský guláš
Přidáno před 12 hodinami
Těstoviny s kuřecím masem a cuketovou omáčkou
Přidáno před 14 hodinami
Lískooříškový dezert do skleniček
Přidáno před 14 hodinami
Svatodušní vejce na špeku
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Batátový krém
Jan Nemec před 20 minutami
Poctivý hovězí guláš podle Zdeňka Pohlreicha
jakubviktora06 před 42 minutami
Langoše z Maďarska
Sahula před 1 hodinou
Tmavý třešňový koláč
Meruzalka před 1 hodinou
Kuřecí řízek s bramborovou kaší
magdalenka před 2 hodinami
Kynuté knedlíky, které se vždy povedou
Jana Kyn před 2 hodinami
Smažený květák
Zuzka1973 před 3 hodinami
Kuřecí kousky ve sladkopikantní omáčce
janasedla před 4 hodinami
Ovocné tvarohové knedlíky
SimonaNovac před 5 hodinami
Bramborový koláč s jablky
Mamaliska před 5 hodinami
Suroviny:
bílek,
žloutek,
sladidlo,
jogurt,
mouka hladká,
mouka mandlová,
mléko,
kůra pomerančová,
sůl,
koření voňavé pečení s vanilkou,
mascarpone,
smetana ke šlehání,
sladidlo,
maliny
Komentáře (1)