Malinové cupcakes bez cukru
Nadýchané dortíčky z jogurtového těsta provoní pomerančová kůra a sladké koření s vanilkou. Po upečení jsou dozdobeny lahodným krémem z mascarpone a smetany, které dochucují mrazem sušené maliny.
Postup přípravy
Krok 1: Bílky vyšleháme v tuhý sníh.
Krok 2: Žloutky šleháme se sladidlem dokud nezmění barvu, přibližně 8 minut.
Krok 3: Do vyšlehaných žloutků střídavě přidáváme směs jogurtu a mléka a směs mouky, mandlové mouky, koření, kůry a soli.
Krok 4: Nakonec opatrně vmícháme sníh z bílků, rozdělíme do muffinové formy a pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C po dobu 15 minut.
Krok 5: Na krém smícháme smetanu, mascarpone, sladidlo a drcené maliny a vyšleháme do tuhého krému.
Krok 6: Po vychladnutí muffinů je ozdobíme krémem a lyofilizovanými malinami.
Zveřejněno 24. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Malinové cupcakes bez cukru
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XDknl
Moje poznámka
Malinové cupcakes bez cukru
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XDknl
Nejnovější recepty
Houby na smetaně s vepřovým masem
Přidáno před 5 hodinami
Hřiby ve vlastní šťávě
Přidáno před 6 hodinami
Zapečené tacos
Přidáno před 7 hodinami
Rychlá pomazánka ze žervé a křenu
Přidáno před 8 hodinami
Lilkový salát s rajčaty
Přidáno před 9 hodinami
Smažák se šunkou z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Houby na smetaně
Limek před 1 hodinou
Buchta se zakysanou smetanou
marie R před 1 hodinou
Snadné šunkové rolky
Kate.Void před 2 hodinami
Bramborový guláš – buřtguláš
Romca.sk před 2 hodinami
Domácí skořicové sušenky
Simona Maskova před 3 hodinami
Babiččiny kynuté buchty
chiipss před 5 hodinami
Řízky naruby z vepřové kýty
magdalenka před 8 hodinami
Těstoviny s žampiony a brokolicí
helusa27 před 8 hodinami
Kuřecí nudličky z pánve se smetanou
Milumar před 9 hodinami
Babiččina rychlá kulajda
Mon17 před 10 hodinami
Suroviny:
bílek,
žloutek,
sladidlo,
jogurt,
mouka hladká,
mouka mandlová,
mléko,
kůra pomerančová,
sůl,
koření voňavé pečení s vanilkou,
mascarpone,
smetana ke šlehání,
sladidlo,
maliny
Komentáře (1)