Karotkový chlebíček
Karotkový chlebíček se bude krásně na vašem svátečním stole, ale nemusíte ho péct jen na Velikonoce. Ostatně, až ho ochutnáte, budete doslova vyhledávat další příležitost k jeho upečení. Díky skořici a zázvoru je lehce pikantní a mrkev mu dodává vláčnost.
Postup přípravy
Krok 1: Formu na biskupský chlebíček vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou nebo vyložíme pečicím papírem. Troubu předehřejeme na 170 °C.
Krok 2: Vejce ušleháme z cukrem do pěny. Přidáme olej, prosátou mouku s kypřicím práškem a jedlou sodou, sůl, koření, rozinky a nakonec zapracujeme karotku. Vše důkladně promícháme, aby v těstě nebyly hrudky.
Krok 3: Těsto přesuneme do připravené formy a vložíme ji do trouby. Pečeme asi 60 minut.
Krok 4: Po upečení necháme chlebíček vychladnout.
Krok 5: Mezitím připravíme krém. Mascarpone ušleháme s lučinou, cukrem a limetkovou šťávou.
Krok 6: Krém naneseme na vychladlý chlebíček a ozdobíme ho nasucho upraženými mandlovými lupínky a limetkovou kůrou.
Zveřejněno 9. 4. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Karotkový chlebíček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYXmQ
Moje poznámka
Karotkový chlebíček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYXmQ
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Jednohubky na italský způsob
Přidáno před 9 hodinami
Kuřecí na pórku s kari a kukuřicí
Přidáno před 9 hodinami
Jednohubky s matjesovým salátem
Přidáno před 9 hodinami
Vepřová roláda s mrkvovo-cibulovou omáčkou
Přidáno před 9 hodinami
Jednohubky s pomazánkou z červené řepy
Přidáno před 9 hodinami
Jednohubky s cuketovými matjesy
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Drožďové knedlíčky
Kajkajak před 7 hodinami
Kinder řezy
Ashelin před 8 hodinami
Domácí krtkův dort
Ivuss před 9 hodinami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
JanH74 před 11 hodinami
Hovězí vývar s morkovou kostí
DemonzPrahy před 12 hodinami
Pudinková buchta
magdalenka před 13 hodinami
Kuřecí s brokolicí a smetanou
Danoouch před 13 hodinami
Dušené červené zelí s povidly
Krupe před 14 hodinami
Pórkový smetanový krém se sýrovými tousty
Alusice před 15 hodinami
Pečené koleno
magdalenka před 15 hodinami
Suroviny:
vejce,
cukr hnědý,
olej,
mouka polohrubá,
soda jedlá,
kypřící prášek,
sůl,
skořice mletá,
zázvor mletý,
rozinky,
karotka,
máslo,
mouka hrubá,
mascarpone,
lučina,
cukr moučkový,
šťáva limetková,
lupínky mandlové,
kůra limetková
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.