Brokolicový nákyp s mrkví a sýrem
I bezmasé jídlo může být chutné a výživné. Pokud máte rádi brokolici, upečte z ní tento nákyp se sýrem a mrkví. Příprava je snadná a výsledkem je nádherný slaný koláč, který skvěle chutná teplý i po studenu.
Postup přípravy
Krok 1: Brokolici povaříme 3 minuty v osolené vodě. Ihned ji zchladíme ve studené vodě, necháme na sítku okapat a rozebereme na růžičky.
Krok 2: Mrkev, sýr a košťál z brokolice nastrouháme na hrubém struhadle.
Krok 3: Do mísy dáme smetanu, nastrouhanou zeleninu, sýr (1/3 si necháme na posypání), vidličkou rozšlehaná vejce, sůl, koření, mouku se sodou a vše dobře promícháme.
Krok 4: Vymažeme formu tukem, nalijeme do ní brokolicovou směs a malé růžičky brokolice zapíchneme do směsi po celé ploše.
Krok 5: Posypeme zbytkem sýra a pečeme na 180 °C dozlatova asi 30 minut.
Zveřejněno 15. 4. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Brokolicový nákyp s mrkví a sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L95pX
Moje poznámka
Brokolicový nákyp s mrkví a sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L95pX
Nejnovější recepty
Nakládaná rajčata s česnekem a koprem
Přidáno před 3 hodinami
Obědový salát s uzenou makrelou
Přidáno před 4 hodinami
Poctivé české škubánky
Přidáno před 4 hodinami
Špaldové buchtičky s krémem
Přidáno před 5 hodinami
Vejce v rajčatové omáčce
Přidáno před 7 hodinami
Těstoviny à la pizza
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Fettuccine & cuketky carbonara
Evellinka před 2 hodinami
Cuketa / patizon na paprice – bleskový bezmasý paprikáš
Evellinka před 2 hodinami
Sterilovaná paprika s olejem
Dagmardasa před 3 hodinami
Snadné zapečené brambory
JaJenda před 5 hodinami
Vepřová játra na slanině a na houbách
Mirek1957 před 5 hodinami
Rajčatové čatní (omáčka pokaždé jinak)
Jiri_Vavra před 5 hodinami
Vepřové řízky naruby
Kate.Void před 6 hodinami
Hovězí kližka na červeném víně a kořenové zelenině
ullsock279 před 6 hodinami
Fofr koláč ze zbylé veky
kloutvorova.vsuo před 9 hodinami
Suroviny:
brokolice,
sýr tvrdý,
mrkev,
vejce,
smetana zakysaná,
mouka hrubá,
soda jedlá,
sůl,
pepř mletý,
koření provensálské,
tuk
Komentáře (2)