Jarní kuřátka s hráškem
Krásně křehká, dozlatova upečená, kukuřičná kuřátka naplněná bylinkovou nádivkou, jsou perfektním jarním obědem. Kuřátka, pečená s hráškem, můžeme podávat třeba s pečenými brambory. Na šťavnatém kuřecím mase si zajisté pochutnáte.
Postup přípravy
Krok 1: Kuřátka osolíme a opepříme. Rohlíky nakrájíme na malé kostičky, zakápneme trochou mléka, přidáme žloutky, jemně posekané bylinky, sůl, pepř a muškátový oříšek. Směs důkladně promícháme a naplníme jí vnitřek kuřátek.
Krok 2: Kuřátka svážeme nitěmi nebo sepneme kovovými jehlami, aby nádivka držela uvnitř, poklademe je plátky másla.
Krok 3: Vložíme na pekáčku do trouby, kde je pečeme za občasného podlévání při 180 ºC dozlatova, zhruba 90 minut.
Krok 4: Asi 10-15 minut před koncem pečení přidáme k masu mražený hrášek, promícháme ho s vypečenou šťávou a necháme v troubě změknout.
Zveřejněno 22. 4. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jarní kuřátka s hráškem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Kr5qR
Moje poznámka
Jarní kuřátka s hráškem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Kr5qR
Nejnovější recepty
Losos s liškami ve smetanové omáčce
Přidáno před 4 hodinami
Polévka z čerstvého zelí s houbami a bramborem
Přidáno před 6 hodinami
Tvarohové nanuky
Přidáno před 12 hodinami
Uherská pěna podle ČSN
Přidáno před 13 hodinami
Karbanátky s cuketou jako obláčky
Přidáno 31. 7. 2025 13:11:14
Broskvovo-mandlový koláč
Přidáno 31. 7. 2025 13:01:03
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Čevapčiči z horkovzdušné fritézy
Kocinka před 1 hodinou
Pečená švestková povidla
Sbotka před 2 hodinami
Jahodová zmrzlina
Sefiragold před 3 hodinami
Cuketový perník
Dodo86 před 3 hodinami
Cuketová buchta s tvarohem
jitulinek.s1 před 4 hodinami
Buchta s chutí koláče
knihomolka před 4 hodinami
Cuketový perník
sarkasj@seznam.cz před 5 hodinami
Gratinovaná cuketa s brambory
TondaJ před 6 hodinami
Babiččina kulajda
Ivyjg před 6 hodinami
Suroviny:
rohlík,
mléko,
žloutek,
bylinky,
máslo,
hrášek mražený,
sůl,
pepř mletý,
ořech muškátový
Komentáře (1)
K receptu nejsou žádné komentáře.