Čokoládové polevy se smetanou
Smetana dodá čokoládovým polevám hladkost, jemnost i bohatou chuť. Tyto jednoduché a elegantní polevy se skvěle hodí na dorty, řezy, bábovky i drobné cukroví – a připravíte je během chvilky.
Postup přípravy
Smetanu zahřejeme, ale nesmí se vařit. Do horké vložíme čokoládu rozlámanou na menší kousky. Po 5 minutách dobře prošleháme a můžeme použít. Krok 2: Poleva se zakysanou smetanou:
Do hrnku nasypeme cukr a zalijeme 4 lžícemi vody. Svaříme na cukrový sirup do kterého pak nalámeme čokoládu a odstavíme. Krok 3: Necháme trochu vychladnout, pak přidáme kelímek zakysané smetany, dobře promícháme a můžeme použít.
Zveřejněno 6. 6. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čokoládové polevy se smetanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o278j
Moje poznámka
Čokoládové polevy se smetanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o278j
Nejnovější recepty
Hruškový koláč
Přidáno před 1 hodinou
Roláda z panenky se šunkou, sýrem a špenátem
Přidáno před 4 hodinami
Smaženice
Přidáno před 19 hodinami
Květákový řízek
Přidáno 19. 9. 2025 13:40:02
Krůtí maso v zelenině s bulgurem
Přidáno 19. 9. 2025 09:58:12
Těstoviny s rajčaty a olivami
Přidáno 18. 9. 2025 20:59:37
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečená švestková povidla
Jajulkajajulka před 26 minutami
Drobenkový koláč s ovocem a posypkou
Haninkakan před 1 hodinou
Poctivá květáková polévka
boxerka69 před 1 hodinou
Tvarohové muffiny s ovocem
Cabka před 1 hodinou
Roládky z vepřové panenky
Sahula před 2 hodinami
Vepřové nudličky s nivou
Sahula před 2 hodinami
Buchtičky s krémem
Mummy46 před 2 hodinami
Meruňkový páj
jana1974 před 4 hodinami
Vepřová kotleta na cibuli aneb "Mámo, honem, já mám hlad"
Aknytsirk před 4 hodinami
Boloňské špagety
Dreamer_Mike před 5 hodinami
Suroviny:
čokoláda hořká,
smetana ke šlehání,
smetana zakysaná,
cukr krupice,
čokoláda hořká,
voda
Komentáře (2)