Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Kuřecí steak s rebarborovou omáčkou

Rebarboru nejčastěji využíváme ve sladkých moučnících, ale své využití nalezne i ve slané kuchyni. Omáčka z rebarbory se zavařenými brusinkami má zajímavou sladkokyselou chuť a perfektně doplní grilované kuřecí maso.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Handour Handour

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min bez doby odležení masa

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava, bez doby odležení masa)

Kuřecí steak s rebarborovou omáčkou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí prsa rozkrojíme, lehce naklepeme, posypeme pepřem a tymiánem a potřeme olejem s nadrceným česnekem. Maso necháme hodinu odležet v lednici. Krok 2: Jablka oloupeme, vykrojíme z nich jádřinec a nakrájíme na kostičky. Rebarboru oloupeme a nakrájíme na špalíčky. Cibulku nakrájíme na kolečka. Krok 3: V hrnci na másle osmahneme bílé části cibulek do sklovita. Přidáme jablko, rebarboru, dle chuti sůl, pepř, tymián, cukr, podlijeme malým množstvím vody a krátce podusíme (ale nerozvaříme). Krok 4: Nakonec vmícháme zavařené brusinky a zelenou část jarních cibulek. Krok 5: Kuřecí maso opékáme na grilu (pánvi) z každé strany 5 minut. Ke konci grilování maso osolíme. Krok 6: Hotové maso necháme 5 minut odpočinout a pak jej podáváme s omáčkou.

TIP: Jídla s rebarborou - rady, tipy, bohatá inspirace

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 6. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kuřecí steak s rebarborovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qxD62

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kuřecí steak s rebarborovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qxD62

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

AnnBra AnnBra moderátorka 10. 6. 2025 06:26
Rebarboru jsem vždycky měla jen v koláči. Upřímně s ní teď slaný recept vidím úplně poprvé. Musím zase od někoho vyškemrat rebarboru a zkusit.

Handour Handour přidala novou fotografii! 6. 6. 2025 16:16

Kuřecí steak s rebarborovou omáčkou

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
prsa kuřecí, olej olivový, sůl, pepř mletý, tymián, česnek, rebarbora, cibulka jarní, jablko, brusinky zavařené, máslo, sůl, pepř mletý, tymián, cukr

Přidat fotografie receptu