Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Okurkový salát podle ČSN

Name: Okurkový salát podle ČSN
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 1,5 kg okurek (odpad se počítá asi 300 g); 20 g soli; 20 g octa; 20 g vody; 30 g cukru krupice; 1 g mletého pepře

Okurkový salát podle ČSN si možná budete pamatovat z kantýn či jídelen a dodnes je na jídelníčku školních a zdravotnických zařízení. Je dokonale ochucený, a správně vychlazený se skvěle hodí třeba ke smaženým řízkům nebo květáku.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

toprecepty.cz

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

1,5 kg 1,5 kg okurek (odpad se počítá asi 300 g)

20 g 20 g soli

20 g 20 g octa

20 g 20 g vody

30 g 30 g cukru krupice

1 g 1 g mletého pepře

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Opláchnuté salátové okurky oloupeme a nastrouháme na tenké plátky. Krok 2: Okurky osolíme, přidáme ocet zředěný vodou, cukr, mletý pepř a salát promícháme. Krok 3: Okurkový salát podáváme ve skleněné misce nebo na talířku jako doplněk k různým masitým i bezmasým pokrmům.

Opláchnuté salátové okurky oloupeme a nastrouháme na tenké plátky.
Okurky osolíme, přidáme ocet zředěný vodou, cukr, mletý pepř a salát promícháme.
Okurkový salát podáváme ve skleněné misce nebo na talířku jako doplněk k různým masitým i bezmasým pokrmům.

TIP: Okurky v naší kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 6. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Okurkový salát podle ČSN

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ERGXN

Camping salát podle ČSN Videorecept

Camping salát podle ČSN

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen 15 min

Segedínský salát podle ČSN Videorecept

Segedínský salát podle ČSN

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen

Žampionový salát se šunkou podle ČSN

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen

Žampionový salát se zeleninou podle ČSN

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen

Okurkový salát Videorecept

Okurkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

lenka 10 min

Rybí salát podle ČSN z roku 1967

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

pavelk 35 min

Zobrazit více

Květákové placičky Videorecept

Květákové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

toprecepty.cz 45 min

Těsto na pizzu Videorecept

Těsto na pizzu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

toprecepty.cz 55 min

Krémová pórková polévka Videorecept

Krémová pórková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 45 min

Švestkový koláč kynutý Videorecept

Švestkový koláč kynutý

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

toprecepty.cz 60 min

Buchtičky s krémem Videorecept

Buchtičky s krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 75 min

Švestkové knedlíky z bramborového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

toprecepty.cz 70 min

Zobrazit více

Saláty
Zeleninové saláty

Sladkokyselé chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Okurky
Česká kuchyně
Podle ČSN

Moje poznámka

Okurkový salát podle ČSN

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ERGXN

Náhodný recept

Dezert s čokoládou Margot a kysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Alsaský cibulový koláč podle Z. Pohlreicha

Přidáno před 2 hodinami

Hrstková polévka s majoránkou

Přidáno před 15 hodinami

Bramborové knedlíky, cuketové zelí a grilované klobásky

Přidáno před 16 hodinami

Mleté maso se zelím à la holubky

Přidáno před 16 hodinami

Zavařená směs na špagety

Přidáno před 17 hodinami

Koláčky z listového těsta s dvěma náplněmi

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

toprecepty přidala nové fotografie! 15. 7. 2025 06:19

Články s tímto receptem

10 foto Hodnocení 206×
Jak snadno zmrazit okurky. V zimě je oceníme na přípravu salátu

Hodnocení 6×
Jak se starat o okurky v pozdním létě. Jak postupovat, když malé plody žloutnou

6 foto
Loupat nebo neloupat okurky? Poradíme, kdy je loupání důležité

Přečtěte si

Jak snadno zmrazit okurky. V zimě je oceníme na přípravu salátu Hodnocení 206×

Jak snadno zmrazit okurky. V zimě je oceníme na přípravu salátu

Tajemství štíhlé postavy Claudie Cardinalové: Kila držela na uzdě díky této jednoduché polévce, přípravu zvládne každý

Loupat nebo neloupat okurky? Poradíme, kdy je loupání důležité

Okurkový salát podle ČSN: Připravte si skvěle osvěžující salát k obědu Hodnocení 4×

Okurkový salát podle ČSN: Připravte si skvěle osvěžující salát k obědu

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Okurky máme rádi pro jejich křupavost a dietetické vlastnosti. Kromě salátů a kvašáků jsou vhodné i na pleťovou masku Hodnocení 12×

Okurky máme rádi pro jejich křupavost a dietetické vlastnosti. Kromě salátů a kvašáků jsou vhodné i na pleťovou masku

Jak připravit perfektní dušené kysané zelí? Chuť vylepší cibule, rozinky nebo jablko a husté musí být akorát na vidličku

Nejnovější články

9 foto
Tajemství štíhlé postavy Claudie Cardinalové: Kila držela na uzdě díky této jednoduché polévce, přípravu zvládne každý

Jak připravit perfektní dušené kysané zelí? Chuť vylepší cibule, rozinky nebo jablko a husté musí být akorát na vidličku

První republika s Kristinou: Kynutý švestkový koláč podle Sandtnerky se čtyřmi druhy sypání lze upéct i bez másla

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Besan barfi (indický dezert z cizrnové mouky)

AndreaMachacova před 1 hodinou

Srbské rizoto z mletého masa Videorecept

Sahula před 14 hodinami

Labužnický králík na smetaně

Darwin před 15 hodinami

Zapečené brambory s mletým masem a smetanou Videorecept

Hamburská vepřová kýta Videorecept

Hamburská vepřová kýta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 110 min

Slepice na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

hanivasi 90 min

Okurkový salát podle ČSN

Suroviny pro 1 dávka

Naše kuchařky právě v prodeji

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Články s tímto receptem

10 foto Hodnocení 206× Jak snadno zmrazit okurky. V zimě je oceníme na přípravu salátu

Hodnocení 6× Jak se starat o okurky v pozdním létě. Jak postupovat, když malé plody žloutnou

6 foto Loupat nebo neloupat okurky? Poradíme, kdy je loupání důležité

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Tajemství štíhlé postavy Claudie Cardinalové: Kila držela na uzdě díky této jednoduché polévce, přípravu zvládne každý

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

10 foto Hodnocení 206×
Jak snadno zmrazit okurky. V zimě je oceníme na přípravu salátu

Hodnocení 6×
Jak se starat o okurky v pozdním létě. Jak postupovat, když malé plody žloutnou

6 foto
Loupat nebo neloupat okurky? Poradíme, kdy je loupání důležité

9 foto
Tajemství štíhlé postavy Claudie Cardinalové: Kila držela na uzdě díky této jednoduché polévce, přípravu zvládne každý