Obyčejná bramborová polévka
Doba přípravy: 30 minút + príprava 1 dávka Polévky 13 názorů
Suroviny
- 500 g očištěných brambor pokrájených (na kostky)
- 2 petržele
- 3 mrkve
- 1 cibule pokrájená na drobno
- 1 svazek posekané petrželové natě případně libeček
- 2 lžíce hladké mouky
- sůl
- 1 bobkový list
- majoránka
- mleté černé koření
- 2 lžíce sladké mleté červené papriky případně 1 lžička pálivé mleté červené papriky
- voda
- olej
Postup přípravy receptu
Zemiaky aj bobkovým listom dáme variť do osolenej vody. Pridáme na kolieska pokrájanú mrkvu a petržlen.
K polomäkkým zemiakom pridáme zásmažku, ktorú sme si pripravili z cibule, múky, papriky, a mletého čierneho korenia, orestovaním na oleji.
Povaríme ešte 15 minút a pridáme rozomnutú majoránku. Posypeme petržlenovou vňaťou a podávame horúce.
Poznámka
Zdroj: rodinný recept. Kto má rád libeček, môže pridať do polievky.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 19 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Obyčejná bramborová polévka
-
Dakujem za pekné hodnotenie
-
Bramboračka bez libečku? Nemožné. Teda u nás
-
Polievky tohoto typu se podávajú teplé - horúce.
Táto polievka by studená asi nechutila. -
anjeliček27, dakujem
-
MIKIKE, dakujem
-
Aničko Kocíková, veľmi pekne dakujem
niekedy tiež pridávam aj huby. -
Dělávám,ale bez pálivé papriky,někdy přidávám i sušené hříbky
a poněvač nám moc chutná+9bodík putuje
-
Určitě není špatná, ale ještě by to chtělo houby a pár krupek. Pro nás do bramboračky ale né pálivou papriku. Ale to je každého věc.
-
taky bych si dal tuhle chutnou polivku
-
Simmonka, je to dobrá, jednoduchá a rýcla polievka a navyše v takomto počasí dobre zahreje
...a dakujem -
tak to bych si nechala líbit takovou polévečku.
+1
-64-64-exact.jpg "Sodovka")
