Košíčky Pavlova
Křupavé zvenku, vláčné uvnitř, přesně takové jsou tyto košíčky Pavlova. Vypadají jako dokonalý letní dezert z cukrárny, ale zvládnete je i doma. Naplňte je jemným vanilkovým krémem, marmeládou, šlehačkou a čerstvým ovocem.
Postup přípravy
Pomocí cukrářského sáčku s kulatou zdobící špičkou nastříkáme sněhovou hmotu po obvodu košíčků. Vytvoříme pomyslný košíček. Krok 3: Sušíme v troubě předehřáté na 100 °C po dobu 2 hodin. Poté necháme zcela vychladnout. Krok 4: Mezitím připravíme vanilkový krém. V hrnci zahřejeme mléko. V misce smícháme žloutky, cukr, škrob a vanilku.
Horké mléko vlijeme tenkým pramínkem do vaječné směsi, promícháme a vrátíme na sporák.
Vaříme do zhoustnutí, odstavíme a vmícháme máslo. Necháme zcela vychladnout. Krok 5: Do každého košíčku dáme vrstvu krému a trochu marmelády. Ozdobíme vyšlehanou šlehačku a čerstvým ovocem, já zvolila jahody.
Zveřejněno 31. 7. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Košíčky Pavlova
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRDp5
Moje poznámka
Košíčky Pavlova
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRDp5
Nejnovější recepty
Grilování s uzenou paprikou
Přidáno před 3 hodinami
Vepřové nudličky s okurkou
Přidáno před 3 hodinami
Broskvový koláč se zakysanou smetanou
Přidáno před 3 hodinami
Nanuky broskvové
Přidáno před 3 hodinami
Langoše jako ze stánku
Přidáno před 3 hodinami
Broskvová marmeláda II
Přidáno před 3 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ovocný táč s drobenkou
Libaka před 1 hodinou
Cuketové karbanátky
pesmax před 1 hodinou
Stryky z Orlové
sonka.306 před 1 hodinou
Kynuté ovocné knedlíky
Veronika1990 před 2 hodinami
Borůvkové knedlíky
zackovam před 2 hodinami
"Anglická" kořeněná marmeláda ze špendlíků
Jakubaru před 2 hodinami
Vepřová játra ve smetanové omáčce s lesními houbami
Sahula před 2 hodinami
Švestkovo-borůvková buchtička
zackovam před 3 hodinami
Škvarkové placky ze staré kuchařky
Jaromila před 3 hodinami
Suroviny:
bílek,
cukr krupice,
škrob kukuřičný,
mléko,
žloutek,
cukr,
máslo,
škrob kukuřičný,
extrakt vanilkový,
ovoce lesní,
smetana ke šlehání,
jahody čerstvé
Komentáře (3)