Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Košíčky Pavlova

Křupavé zvenku, vláčné uvnitř, přesně takové jsou tyto košíčky Pavlova. Vypadají jako dokonalý letní dezert z cukrárny, ale zvládnete je i doma. Naplňte je jemným vanilkovým krémem, marmeládou, šlehačkou a čerstvým ovocem.

Hodnocení receptu je 4,8 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

MiskaKulicka MiskaKulicka

Středně náročný

Doba přípravy 160 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 130 min bez doby vychladnutí košíčků

160 min (30 min příprava + 130 min tepelná úprava, bez doby vychladnutí košíčků)

Košíčky Pavlova, Košíčky Pavlova
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 12 kusů

12kusů

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Troubu zapneme na 100 °C a do formy na muffiny vložíme papírové košíčky. Krok 2: Z bílků a cukru vyšleháme pevný lesklý sníh. Opatrně vmícháme kukuřičný škrob. Hmotu naplníme do cukrářského sáčku s kulatou špičkou. Krok 3: Sněhovou hmotu nastříkáme po obvodu košíčků ve formě tak, aby vytvořila pomyslný košíček. Krok 4: Sušíme v troubě na 100 °C po dobu 2 hodin. Poté necháme zcela vychladnout. Krok 5: Mezitím připravíme vanilkový krém. V hrnci zahřejeme mléko. V misce smícháme žloutky, cukr, škrob a vanilku. Krok 6: Horké mléko vlijeme tenkým pramínkem do vaječné směsi, promícháme a vrátíme na sporák.
Vaříme do zhoustnutí, odstavíme a vmícháme máslo. Necháme zcela vychladnout. Krok 7: Do každého košíčku dáme vrstvu krému a trochu marmelády. Ozdobíme vyšlehanou šlehačku a čerstvým ovocem, třeba jahodami.

TIP: Jak se vyhnout chybám při přípravě Pavlov

Mám hotovo!

Zveřejněno 31. 7. 2025

Poznámka autorky MiskaKulicka

Můj instagram: https://www.instagram.com/miska.kulicka/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Košíčky Pavlova

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kRDp5

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Košíčky Pavlova

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kRDp5

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

Marie Svarcova Marie Svarcova 31. 7. 2025 04:45
:-)<3:yes::yes: Vypadají úžasně a určitě tak i chutnají. Parádní recept i foto, určitě brzy zkusím. :-K

MiskaKulicka MiskaKulicka 31. 7. 2025 06:05
Marie Svarcova: Moc děkuji Marie 😊 Určitě se nezapomeňte pochlubit fotkou, jak se povedly

MiskaKulicka MiskaKulicka přidala novou fotografii! 15. 7. 2025 12:56

Košíčky Pavlova, Košíčky Pavlova

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
bílek, cukr krupice, škrob kukuřičný, mléko, žloutek, cukr krupice, máslo, škrob kukuřičný, extrakt vanilkový, ovoce lesní, smetana ke šlehání, jahody čerstvé

Přidat fotografie receptu