Sušenky s kousky čokolády

1. Vyšlehejte máslo s hnědým a bílým cukrem do nadýchané konzistence (cca 3 minuty).

   Čím nahradit máslo v sušenkách

2. Přidejte vejce a vanilkový extrakt, dobře promíchejte.
3. V jiné míse smíchejte mouku, kukuřičný škrob, skořici, hřebíček a muškátový oříšek.
4. Suché ingredience postupně vmíchejte do máslové směsi, dokud se vše nespojí.
5. Těsto dejte do sáčku nebo zakryjte fólií a nechte odpočinout v lednici 30 minut.

   Proč těsto nechat odležet

6. Rozválejte těsto na tloušťku cca 6 mm (1/4 palce). Vykrojte požadované tvary.
7. Na každý kousek těsta přidejte kostičku hořké nebo mléčné čokolády.
8. Sušenky dejte na plech vyložený papírem na pečení a zmrazte na 20 minut, aby si udržely tvar.
   Co s kroutícím se papírem na pečení
9. Včas vyhřejte troubu na 175 °C.
10. Vložte do vyhřáté trouby a pečte při 175 °C (350 °F) po dobu 13 minut.
11. Nechte vychladnout a podávejte.

TIP: Sušenky - výběr nejlepších receptů

Zveřejněno 18. 7. 2025