Nejlahodnější sušené švestky
Zapomeňte na kupované sušené ovoce – domácí švestky z trouby mají nenapodobitelnou vůni i chuť. Jsou plné přírodní sladkosti, vydrží celou zimu a poslouží k mlsání i jako voňavá surovina do koláčů a dezertů.
Postup přípravy
Krok 1: Švestky omyjeme, rozloupneme na poloviny a vypeckujeme. Můžeme rozdělit na poloviny, nebo nechat spojené, je to jedno.
Krok 2: Švestky rozložíme slupkou dolů na plech vyložený papírem na pečení.
Krok 3: Podle sladkosti švestek posypeme více nebo málo krystalovým cukrem.
Krok 4: Dáme do trouby, ideálně na horkovzduch a sušíme cca při 70 °C přibližně 2 až 3 hodiny. Záleží na velikosti a šťavnatosti švestek.
Krok 5: Sušíme při pootevřené troubě a nedosušíme! Když jsou na pohled švestky patřičně nasušené, ještě i žluté a ne hnědé, ochutnáme a ujistíme se, že jsou nedostižně lahodné!
Krok 6: Necháme vychladnout, uložíme jen tak do sklenice a když nás honí mlsná, chodíme mlsat. Je třeba najít ten správný čas sušení, ale dá se to.
Zveřejněno 20. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nejlahodnější sušené švestky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Dk6Y6
Moje poznámka
Nejlahodnější sušené švestky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Dk6Y6
Nejnovější recepty
Bramborové šišky s jablečnými povidly
Přidáno před 38 minutami
Vepřové výpečky se zelím podle babičky
Přidáno před 17 hodinami
Nastavovaná sekaná s kroupami
Přidáno před 18 hodinami
Bramborové placky se sýrem a slaninou, se salátem z kysaného zelí
Přidáno před 20 hodinami
Tažený hovězí vývar s domácími nudlemi
Přidáno před 20 hodinami
Sklářské žemlové knedlíky
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Palačinky
JaroslavPazdera před 1 hodinou
Brokolicová polévka
Grope před 1 hodinou
Blesková polévka s vaječnou jíškou
kasavice před 2 hodinami
Hromádky z kukuřičných lupínků
[email protected] před 3 hodinami
Buchtičky s krémem
bousovka před 3 hodinami
Makovec s jablky a rozinkami
Teenka3105 před 14 hodinami
Muffiny s borůvkami
Soky23 před 15 hodinami
Polévka z uzených žebírek
Merylas před 16 hodinami
Paprikáš ze slepice (maďarský recept)
Merylas před 16 hodinami
Suroviny:
švestky,
cukr krystal
Komentáře (3)