Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Rohlíky I

Rohlík je pro českou domácnost neodmyslitelnou součástí denního menu. Křupavé a dozlatova vypečené rohlíky jako ze známé pohádky si můžete snadno upéct i doma. Na základ stačí omládek, mouka, tuk a šikovné ruce.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Atairka

Středně náročný

Doba přípravy 130 min Doba přípravy: 120 min Doba tepelné úpravy: 10 min včetně doby kynutí

130 min (120 min příprava + 10 min tepelná úprava, včetně doby kynutí)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Z uvedených surovin uděláme omládek, který necháme vykynout na dvojnásobek objemu (45-60 minut). Krok 2: Do mísy dáme vykynutý omládek, přidáme ostatní suroviny a vypracujeme těsto, které necháme vykynout. Troubu včas zapneme na 220 °C. Krok 3: Rozdělíme na dvě části, z každé vyválíme kolečko, které rozdělíme na 8 trojúhelníků. Každou část srolujeme a dáme na plech vyložený pečicím papírem. Krok 4: Na plechu necháme ještě chvíli kynout, poté je postříkáme vodou a pečeme na 220 °C po dobu 10-15 minut.

TIP: Jak péct rohlíky v troubě

Zveřejněno 24. 8. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Rohlíky I

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PNg54

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Rohlíky I

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PNg54

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
mouka hladká, voda, droždí, sůl, mouka hladká, voda, cukr krystal, sůl, sádlo

Přidat fotografie receptu