Cuketovka
Cuketa je zelenina provázaná s létem a lze ji připravit na mnoho způsobů. Zavařená cuketa s paprikou, cibulí a česnekem je lahodná a univerzální příloha. Skvěle doplní pečená masa, sendviče nebo topinky.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme. Papriky očistíme a pokrájíme na kousky. Cuketu nakrájíme na kostičky.
Krok 2: V hrnci na rozpáleném oleji necháme zesklovatět cibuli. Přidáme česnek, papriku a cuketu. Zalijeme sójovou omáčkou, worcesterem a dusíme asi 20 minut.
Krok 3: Ke konci dušení do směsi vmícháme cukr a kečup.
Krok 4: Ještě horkou směsí plníme čisté sklenice, které zavíčkujeme, a sterilujeme při 80 °C zhruba 20 minut.
Zveřejněno 25. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6pjx
Moje poznámka
Cuketovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6pjx
Nejnovější recepty
Ragú z červené čočky a zeleniny
Přidáno před 1 hodinou
Medové kornoutky s krémem
Přidáno před 5 hodinami
Kokosové sušenky
Přidáno před 7 hodinami
Drážďanská štóla
Přidáno před 9 hodinami
Vanilkové rohlíčky podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 10 hodinami
Kuřecí stehýnka Garam masala
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jihočeská kulajda
RomanaMonika před 19 minutami
Jednoduché řezy s krémem ze zakysané smetany a šlehačky
Mi_Ky před 33 minutami
Sypaný jablečný koláč
magdalenka před 57 minutami
Polévka z oranžové tykve
Kajkajak před 1 hodinou
Srbské rizoto z mletého masa
Sahula před 2 hodinami
Krémová česnečka
magdalenka před 2 hodinami
Srbské rizoto z vepřové plece
Sahula před 2 hodinami
Sekaná z pekárny
magdalenka před 2 hodinami
Vepřová plec po Bakoňsku
Sahula před 2 hodinami
Suroviny:
cuketa,
paprika,
cibule,
česnek,
kečup sladký,
sůl,
omáčka sojová,
omáčka worcesterová,
cukr,
olej
Komentáře (1)