Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Letní vaječná tlačenka
Vaječná tlačenka nemusí být jen velikonoční jídlo. Vyzkoušejte připravit tuto letní, odlehčenou verzi se zeleninou a bílým jogurtem. Skvěle se hodí jako večeře, ale i jako součást obložené mísy na oslavu nebo třeba jako předkrm ke grilování.
Postup přípravy
Krok 1: Nakrájenou cibuli osmahneme na másle, až zesklovatí. Přidáme nadrobno nakrájenou červenou papriku, nahrubo nastrouhanou mrkev a cuketu i se slupkou. Osolíme, opepříme, vše společně podusíme doměkka a vydušení veškeré tekutiny (asi 10 minut). Necháme vychladnout.
Krok 2: Do mísy dáme chladnou zeleninovou směs, přidáme nahrubo nastrouhaný salám, vajíčka a okurky, jogurt, majonézu, osolíme, opepříme a zamícháme.
Krok 3: Želatinu připravíme dle návodu (můžeme na ni použít i část láku z okurek). Téměř chladnou želatinu přilijeme do mísy k ostatním surovinám a zamícháme.
Krok 4: Vše ihned nalijeme do plastové formy a necháme v lednici ztuhnout.
Zveřejněno 27. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Letní vaječná tlačenka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lYXXg
Moje poznámka
Letní vaječná tlačenka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lYXXg
Nejnovější recepty
Filé z aljašské tresky na zelenině
Přidáno před 11 hodinami
Naložený lilek v oleji
Přidáno před 13 hodinami
Zavařená směs – Peperonata
Přidáno před 13 hodinami
Rychlý letní kompot
Přidáno před 13 hodinami
Jugoslávský paprikový salát
Přidáno před 13 hodinami
Kynuté nekynuté koláčky
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
De Sousa: dort s kokosovým mlékem
Matea před 1 hodinou
Cuketový koláč s mákem a švestkami
Nerea před 1 hodinou
Cuketový koláč se švestkami
Nerea před 1 hodinou
Tvarohový koláč s borůvkami
kyskamaryska před 12 hodinami
Vlčická játrová omáčka
miryg13 před 13 hodinami
Švestkové knedlíky
marcela.cl před 13 hodinami
Vepřové závitky s paprikami a hráškem
Kolarovaa před 14 hodinami
Ostružinový koláč s tvarohem
Elinka1 před 14 hodinami
Pomazánka s kapií a balkánským sýrem
Frankie69 před 14 hodinami
Klasické křupavé domácí rohlíky
GProch před 16 hodinami
Suroviny:
cuketa,
mrkev,
paprika čerstvá červená,
cibule,
máslo,
salám šunkový,
želatina na vaječnou tlačenku,
okurky sterilované,
jogurt bílý,
majonéza,
vejce,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (1)