Vaječná tlačenka

honzam Kuchař: honzam

Doba přípravy: 30 min + dvě hodiny chlazení v lednici Studená kuchyně 3 názory

Suroviny

4 vejce natvrdo vařená
200 g šunkového salámu
100 g Nivy
1-2 sterilované okurky
1 malá konzerva sterilované kukuřice (210 g)
1 malá sklenice sterilované karotky s hráškem (De Gusta 330 g)
1 sáček sušené želatiny na vaječnou tlačenku (20 g)
1,5 dl vařící vody
1,5 dl láku z okurek
150 g majonézy
Recept si zatím oblíbil 1 kuchař

Postup přípravy receptu

  1. Vejce překrojíme na poloviny, salám, okurku a Nivu pokrájíme na malé kostičky.

  2. Zeleninu vložíme do formy - na dno jsem do vlnovek vložil střídavě různě barevnou zeleninu - karotku a kukuřici, na ni položil překrojená vejce, prosypal hráškem a okurkou, poslední vrstva byla z kostiček salámu a Nivy - po ztuhnutí a vyklopení z formy bude barevná vrstva karotka a kukuřice nahoře.

  3. Zalijeme tekutou želatinou, připravenou podle návodu na obalu (jen místo studené vody ochladím rozpuštěnou želatinu lákem z okurek) a nechám 2 hod. v lednici ztuhnout.

Poznámka

V lednici opravdu nechte tuhnout nejméně 2 hodiny, já nechávám přes noc.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 10 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Vaječná tlačenka

  • Marcela Janková Marcela Janková(neregistrovaný)

    Použila jsem část bramborového salátu, do toho salám, 5 vajíček a 2 želatiny na tlačenku a přesto mi vaječná tlačenka moc neztuhla, kde jsem udělala chybu?

    Odpovědět

  • Dana61 Dana61(neregistrovaný)

    je to dobrota:yes::-D prosím připiš do ingrediencí želatinu;-)

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

Tématické fráze: vaječná tlačenka top recepty vaječná tlačenka top recepty vaječna tlačenka vaječná tlačenka nej recepty ztuhnutí vaječné tlačenky šunková tlačenka šunková tlačenka nej vaječná tlačenka vaječná tlačenka top recept vaječná tlačenka recept nej recepty vaječná tlačenka neztuhla vaječna tlačenka vaječná tlačenka - recepty recept vaječná tlačenka top tecepty vaječná tlačenka dort z vaječné tlačenky vaječná masova tlačenka vajecna tlacenka bez zeleniny vaječná tlačenka dort tlačenka neztuhla

Zapomněl/a jsem heslo