Vaječná tlačenka
Doba přípravy: 30 min + dvě hodiny chlazení v lednici Studená kuchyně 3 názory
Suroviny
- 4 vejce natvrdo vařená
- 200 g šunkového salámu
- 100 g Nivy
- 1-2 sterilované okurky
- 1 malá konzerva sterilované kukuřice (210 g)
- 1 malá sklenice sterilované karotky s hráškem (De Gusta 330 g)
- 1 sáček sušené želatiny na vaječnou tlačenku (20 g)
- 1,5 dl vařící vody
- 1,5 dl láku z okurek
- 150 g majonézy
Postup přípravy receptu
Vejce překrojíme na poloviny, salám, okurku a Nivu pokrájíme na malé kostičky.
Zeleninu vložíme do formy - na dno jsem do vlnovek vložil střídavě různě barevnou zeleninu - karotku a kukuřici, na ni položil překrojená vejce, prosypal hráškem a okurkou, poslední vrstva byla z kostiček salámu a Nivy - po ztuhnutí a vyklopení z formy bude barevná vrstva karotka a kukuřice nahoře.
Zalijeme tekutou želatinou, připravenou podle návodu na obalu (jen místo studené vody ochladím rozpuštěnou želatinu lákem z okurek) a nechám 2 hod. v lednici ztuhnout.
Poznámka
V lednici opravdu nechte tuhnout nejméně 2 hodiny, já nechávám přes noc.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 10 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Vaječná tlačenka
prosím připiš do ingrediencí želatinu
