Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem

Pečené maso z víkendu nemusí skončit v lednici bez využití. Stačí k němu přidat kroupy, pár kousků restované kořenové zeleniny a máte syté poctivé jídlo bez zbytečné námahy. Kroupy jsou levné, výživné a krásně nasáknou chuť masa i zeleniny.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

maris maris

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Zeleninu očistíme a nastrouháme nahrubo. Krok 2: V hlubší pánvi rozehřejeme trochu oleje, vložíme zeleninu a osolíme. Orestujeme ji a dusíme zhruba 30 minut doměkka. Je-li třeba, mírně podlijeme vodou a dusíme do jejího vyvaření. Krok 3: Do hotové zeleniny vložíme uvařené kroupy, máslo, ochutíme tymiánem, pepřem, solí a vše promícháme. Krok 4: Maso natrháme po vlákně pomocí dvou vidliček. Krok 5: Kroupy se zeleninou rozdělíme na talíře a doplníme natrhaným masem.

TIP: Podzimní kořenová zelenina

Zveřejněno 29. 8. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qx6L0

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qx6L0

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

Skvělá inspirace! Kroupy máme doma rádi všichni, ale s kořenovou zeleninou mě je takto zkombinovat ještě nenapadlo. Určitě vyzkouším.👍

KrisZaezemi: děkuji a doufám, že vám bude chutnat. Myslím, že je to dobrá kombinace🙂

Suroviny:
kroupy, maso vepřové, mrkev, bulva celerová, petržel, máslo, tymián čerstvý, pepř mletý, sůl, olej

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu