Koláč se švestkami
Švestkový koláč je voňavá klasika, která patří k podzimu. Jemné máslové těsto, šťavnaté švestky a špetka skořice vytvoří sladkou kombinaci, které neodolá žádný milovník domácích moučníků. Ideální ke kávě i jako sladká tečka po obědě.
Postup přípravy
Krok 1: Troubu včas předehřejeme na 170 °C. Koláčovou formu vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
Krok 2: Švestky omyjeme, vypeckujeme a překrájíme na poloviny.
Krok 3: Změklé máslo utřeme s vejci a cukrem do pěny. Mouku promícháme se špetkou soli a kypřicím práškem a přidáme k utřeným vajíčkům.
Krok 4: Vypracujeme těsto, které rozetřeme do připravené formy. Navrch rozložíme švestky, posypeme cukrem a mletou skořicí.
Krok 5: Koláč vložíme do předehřáté trouby a pečeme zhruba 60 minut.
Krok 6: Před podáváním koláč pocukrujeme.
Zveřejněno 16. 9. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Koláč se švestkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYBmr
Moje poznámka
Koláč se švestkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYBmr
Nejnovější recepty
Teplý salát z fazolek se ztraceným vejcem
Přidáno před 5 hodinami
Krůtí medailonky v sezamovém kabátku se zeleninovým salátem
Přidáno před 6 hodinami
Zapečená brokolicová pomazánka
Přidáno před 11 hodinami
Rychlé zapečené rizoto z jedné misky
Přidáno před 11 hodinami
Kotlety s pórkem
Přidáno před 15 hodinami
Pórková polévka se zeleninou a miso pastou
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cikánská hovězí pečeně
bartonik před 50 minutami
Vepřové ragú po selsku-DIA
Barunka1 před 4 hodinami
Buchta Himálaje
Veronika_1 před 4 hodinami
Nadýchaný piškotový korpus
Terkinka před 5 hodinami
Rychlé pudinkové řezy
badyska před 6 hodinami
Citronová babeta
Susenka909 před 6 hodinami
Mechový dort (se špenátem)
Lara.S před 6 hodinami
Drůbeží polévka
Kajkajak před 6 hodinami
Křehký jablkový koláč
lunav1 před 7 hodinami
Domácí krtkův dort
Dada111 před 7 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
vejce,
cukr,
kypřící prášek,
švestky,
sůl,
skořice mletá,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (1)