Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Hruškovo-citronový kompot
Hruškovo-citronový kompot je skvělý způsob, jak uchovat sladké a šťavnaté hrušky s jemně kořeněným nálevem. Kompot se hodí jako samostatný dezert, přísada do sladkých jídel nebo na ochucení jogurtu či kaší.
Postup přípravy
Krok 1: Tvrdší hrušky oloupeme, rozkrojíme na čtvrtky a vykrojíme jádřinec. Hned je namáčíme do vody, ve které jsme rozmíchali kyselinu citronovou.
Krok 2: Citróny omyjeme a nakrájíme na plátky. V čistém hrnci svaříme vodu s cukrem na nálev.
Krok 3: Hrušky scedíme, necháme okapat na sítku a pak je vkládáme do umytých nahřátých sklenic. Do sklenice přidáme hřebíček, skořici, badyán a pár plátků citronu.
Krok 4: Sklenice zalijeme teplým cukerným roztokem, uzavřeme víčky a sterilujeme asi 25 minut při 85 °C.
Zveřejněno 19. 9. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hruškovo-citronový kompot
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2k2lP
Moje poznámka
Hruškovo-citronový kompot
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2k2lP
Nejnovější recepty
Květákový řízek
Přidáno před 9 hodinami
Krůtí maso v zelenině s bulgurem
Přidáno před 12 hodinami
Těstoviny s rajčaty a olivami
Přidáno 18. 9. 2025 20:59:37
Pohanka s jablky
Přidáno 18. 9. 2025 17:00:02
Polévka z hlívy ústřičné s mrkvovými nudličkami
Přidáno 18. 9. 2025 15:12:02
Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem
Přidáno 18. 9. 2025 11:38:51
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduchý piškotový korpus
HanaOrlova před 2 hodinami
Fazolková polévka na kyselo
Kajkajak před 2 hodinami
Palačinky
supportorlik před 2 hodinami
Banánová bábovka
nericek71 před 3 hodinami
Kuře se slaninou a paprikami
jindrastec před 4 hodinami
Rychlý hrnečkový koláč s ovocem z mrazáku
Michal.Kuchnik před 5 hodinami
Ovocné tvarohové knedlíky
Palenka před 6 hodinami
Povidlové koláče z kynutého jogurtového těsta
sterzova1963@seznam.cz před 8 hodinami
Gulášová polévka
Jaroslav.gois@gmail.com před 9 hodinami
Drožďová polévka s pohankou
TondaJ před 10 hodinami
Suroviny:
voda,
cukr krupice,
skořice,
koření hřebíček,
badyán,
hruška,
citron,
kyselina citronová,
voda
Komentáře (1)
K receptu nejsou žádné komentáře.