Kančí řízky se zeleninou
Kančí přírodní řízky se zeleninou jsou lahodným pokrmem, který propojuje výraznou chuť marinovaného masa s jemností česneku, hořčice a tymiánu. Spolu s opečenými fazolkami, pórkem a rajčátky vytváří jídlo, které potěší každého milovníka zvěřiny.
Postup přípravy
Krok 1: Stroužek česneku oloupeme a prolisujeme. Maso nakrájíme na plátky. Plátky lehce naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme česnekem, hořčicí, přidáme trochu tymiánu, zakapeme olejem a necháme den v lednici odležet.
Krok 2: Druhý den nejprve připravíme zeleninu. Fazolky omyjeme, překrájíme a krátce spaříme v osolené vodě.
Krok 3: Pórek očistíme, omyjeme a nakrájíme. Cherry rajčátka omyjeme a přepůlíme.
Krok 4: Pórek s rajčátky osolíme a společně s fazolkami opečeme na přepuštěném másle.
Krok 5: Řízečky smažíme na pánvi z obou stran asi 4 minuty. Podáváme je s pečivem.
Zveřejněno 6. 10. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kančí řízky se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rkBO2
Moje poznámka
Kančí řízky se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rkBO2
Nejnovější recepty
Křehké řezy s tvarohovou náplní
Přidáno před 8 hodinami
Řeřichová polévka
Přidáno před 10 hodinami
Zdravý a rychlý borůvkový koláček
Přidáno před 11 hodinami
Polévka s mrkví a červenou čočkou
Přidáno před 11 hodinami
Kuřecí polévka s masovými taštičkami
Přidáno před 12 hodinami
Slaná galetka se sýrem a rajčaty
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Himalájské řezy
Junys před 1 hodinou
Polévka z červené čočky
Junys před 1 hodinou
Kuřecí prsa v jemné smetanové omáčce
Junys před 1 hodinou
Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky
Junys před 1 hodinou
Karbanátky
gabikka před 1 hodinou
Ryba z trouby
Kajkajak před 2 hodinami
Kroupové knedlíky
Kajkajak před 3 hodinami
Cuketová polévka s vejcem a slaninou
Valis před 3 hodinami
Utopenci - klasika
jjj82 před 5 hodinami
Hovězí roštěná na špeku a česneku
Andy39 před 5 hodinami
Suroviny:
kančí pečeně,
sůl,
pepř mletý,
česnek,
hořčice,
tymián čerstvý,
olej,
fazolky zelené,
pórek,
rajče cherry,
ghee
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.