Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Vydatná čočková polévka jako hlavní chod
Bohatá zeleninová polévka s čočkou a uzeným masem bez problému zasytí stejně dobře jako hlavní chod. Restovaná kořenová zelenina tvoří poctivý základ, uzené maso zvýrazní její chuť. Na talíři ji můžete ještě vylepšit celým vařeným vejcem.
Postup přípravy
Krok 1: Mrkev, petržel, česnek a pórek očistíme a nakrájíme na kolečka, celer na hranolky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na klínky.
Krok 2: V hrnci rozehřejeme olej a nakrájenou zeleninu na něm krátce orestujeme, asi 5 minut. Přilijeme vývar, přisypeme čočku a vaříme zhruba 20–30 minut, dokud čočka nezměkne.
Krok 3: Ke konci vaření přidáme nakrájené uzené maso, polévku osolíme a opepříme. Promícháme a ještě 5 minut povaříme.
Krok 4: Na talíři můžeme hotovou polévku ještě doplnit vařeným vejcem, nasekanou jarní cibulkou a chilli papričkou. Jako příloha se skvěle hodí čerstvý rohlík nebo krajíc chleba.
Zveřejněno 12. 10. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vydatná čočková polévka jako hlavní chod
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yP7Kn
Moje poznámka
Vydatná čočková polévka jako hlavní chod
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yP7Kn
Nejnovější recepty
Kostky zadního hovězího pečené s česnekem v troubě
Přidáno před 2 hodinami
Vydatná čočková polévka jako hlavní chod
Přidáno před 2 hodinami
Sýrovo-celerová kapsa
Přidáno před 3 hodinami
Závitky z tresky tmavé na italský způsob
Přidáno před 3 hodinami
Slaný koláč s hermelínem a hruškou
Přidáno před 5 hodinami
Rizoto z vepřového plecka
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí nudličky s pórkem a nivou
tomikk81 před 18 minutami
Koprová omáčka
4Kala před 57 minutami
Slezské kysané zelí podle ČSN
KatkaCechova před 58 minutami
Domácí chilli pasta (sambal oelek)
Marketa75 před 1 hodinou
Hraběnčiny výborné řezy
matmina před 3 hodinami
Vepřové s kukuřicí, hráškem a další zeleninou
trdlo před 3 hodinami
Rizoto s lososem
Danoouch před 3 hodinami
Kuře na smetaně
Chabal před 4 hodinami
Dýňová polévka se smetanou
martiline před 4 hodinami
Kinder řezy
Pavluska75 před 4 hodinami
Suroviny:
čočka,
maso uzené,
vývar zeleninový,
mrkev,
petržel,
celer,
cibule,
pórek,
česnek,
pepř mletý,
sůl,
olej,
vejce,
chilli paprika čerstvá,
cibulka jarní
Komentáře (1)