Bramborové krokety z bramborové kaše

Name: Bramborové krokety z bramborové kaše
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 200 g bramborové kaše; 1-2 vejce (dle velikosti); 50-75 g polohrubé mouky; sůl (dle potřeby); strouhanka na obalení; olej na smažení

Pokud vám zbyde bramborová kaše, nemusí přijít nazmar. Snadno z ní připravíte křupavé krokety s krásně vláčným středem. Stačí přidat vejce, mouku a sůl. Těsto vytvarujte do válečků nebo kuliček, obalte je ve strouhance a osmažte dozlatova.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

BinaSa

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 15 min bez doby přípravy kaše

25 min (10 min příprava + 15 min tepelná úprava, bez doby přípravy kaše)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny pro 2 porce

2porce

200 g 200 g bramborové kaše

1-2 1-2 vejce (dle velikosti)

50-75 g 50-75 g polohrubé mouky

sůl (dle potřeby)

strouhanka na obalení

olej na smažení

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Do studené bramborové kaše vmícháme vejce, polohrubou mouku a sůl podle chuti. Vypracujeme pevnější těsto, které dobře drží tvar. Z něj tvoříme kuličky nebo válečky. Krok 2: Takto připravené krokety obalíme ve strouhance. Krok 3: Na pánvi rozehřejeme vyšší vrstvu oleje a krokety smažíme dozlatova ze všech stran.

Do studené bramborové kaše vmícháme vejce, polohrubou mouku a sůl podle chuti. Vypracujeme pevnější těsto, které dobře drží tvar. Z něj tvoříme kuličky nebo válečky.
Jak se vaří bramborová kaše
Takto připravené krokety obalíme ve strouhance.
Na pánvi rozehřejeme vyšší vrstvu oleje a krokety smažíme dozlatova ze všech stran.

TIP: Krokety - praktické rady a tipy

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 11. 2025

Poznámka autorky BinaSa

I zbylá bramborová kaše se dá využít.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bramborové krokety z bramborové kaše

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mZNNR

Bramborové krokety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 65 min

Rýžové krokety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

klukodvody 30 min

Mandlové krokety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Jana Hamzova 50 min

Větší bramborové krokety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

marbene 35 min

Moje bramborové krokety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

sefrovka 90 min

Plněné bramborové krokety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

terezicka1

Zobrazit více

Langoše bez kynutí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

BinaSa 45 min

Trhaná krkovice

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

BinaSa 455 min

Výpečky se špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

BinaSa 120 min

Rajská omáčka z protlaku

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

BinaSa 40 min

Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

BinaSa 40 min

Sladkokyselé kuře po asijsku

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

BinaSa 55 min

Zobrazit více

Přílohy
Bramborové přílohy

Oběd
Rychlé večeře
Vegetariánské recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Zero waste
Smažení

Moje poznámka

Bramborové krokety z bramborové kaše

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mZNNR

Náhodný recept

Kadlíkova tukožroutská zdravá polívka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Kadlik

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Ruské vejce v aspiku

Přidáno před 3 minutami

Plněné vepřové kotlety s játry a žampiony

Přidáno před 2 hodinami

Rychlý fazolový guláš s uzeným masem

Přidáno před 5 hodinami

Můj fazolový salát

Přidáno před 13 hodinami

Rychlý koláček s lesním ovocem

Přidáno před 18 hodinami

Udon nudle s hovězím masem a zeleninou

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

jana1111 24. 11. 2025 17:06

Mohu prosím vědět, jaká ta mouka tam tedy patří? v surovinách je polohrubá, v postupu hladká. To jen pro info, at někdo není na větvi jako já

BinaSa 24. 11. 2025 17:21

jana1111: polohrubá.. jako v surovinách
V postupu se stala chyba 😁

u4285996806 10. 11. 2025 15:35

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Dobrý

TomasLinha 10. 11. 2025 15:32

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

🤤

BinaSa přidala novou fotografii! 10. 11. 2025 11:00

Články s tímto receptem

8 foto Hodnocení 1×
Bramborová kaše: I malý zbytek může být základem pro další chutná a levná jídla

Video Hodnocení 5×
Bramborové krokety: Doma připravené a usmažené budou lepší než z rychlého občerstvení

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Bramborové muffiny: Po rozkrojení muffinu vás čeká červené nasládlé překvapení Hodnocení 2×

Bramborové muffiny: Po rozkrojení muffinu vás čeká červené nasládlé překvapení

Bramborová kaše: I malý zbytek může být základem pro další chutná a levná jídla Hodnocení 1×

Bramborová kaše: I malý zbytek může být základem pro další chutná a levná jídla

Bábovka jako z cukrárny: Jak ovládnout teplotu surovin i techniku míchání pro nadýchaný výsledek?

15 receptů na bramborové moučníky: Brambory jim dodají vláčnost a kyprost

Laďka Něrgešová prozradila, jak na skvělého beránka i trik na vyklopení: Stačí jedna věc a hlavu mu neurvete, říká

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Jak se vaří bramborová kaše? Jak snadno připravit celerovou, mrkvovou a dýňovou variantu Hodnocení 128×

Jak se vaří bramborová kaše? Jak snadno připravit celerovou, mrkvovou a dýňovou variantu

Nejnovější články

Hradní šéfkuchař nabídl recept na nádivku: Prezident si překvapivě nepochutná na jedná důležité ingredienci

Vyzkoušeli jsme slané špenátové koláče z e-booku Josefa Maršálka: Příprava je snadná a chuť božská. Snědly se ještě teplé

Laďka Něrgešová prozradila, jak na skvělého beránka i trik na vyklopení: Stačí jedna věc a hlavu mu neurvete, říká

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Rýže s hráškem Risi-Bisi

[email protected] před 22 minutami

Sushi s lososem

petr.senel před 2 hodinami

Jarní závitky nem rán (orig. Vietnam) Videorecept

Jarní závitky nem rán (orig. Vietnam)

petr.senel před 2 hodinami

Fazolový salát s cibulí a majonézou

magdalenka před 5 hodinami

Přílohové halušky

magdalenka před 5 hodinami

Loupáky Videorecept

Bramborové krokety z bramborové kaše

Suroviny pro 2 porce

Postup přípravy

Poznámka autorky BinaSa

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Články s tímto receptem

8 foto Hodnocení 1× Bramborová kaše: I malý zbytek může být základem pro další chutná a levná jídla

Video Hodnocení 5× Bramborové krokety: Doma připravené a usmažené budou lepší než z rychlého občerstvení

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

8 foto Hodnocení 1×
Bramborová kaše: I malý zbytek může být základem pro další chutná a levná jídla

Video Hodnocení 5×
Bramborové krokety: Doma připravené a usmažené budou lepší než z rychlého občerstvení