Kuřecí medailonky na kari s hořčicí
Snadná rychlovka, která voní kari kořením a jemnou smetanovou omáčkou. Kuřecí medailonky jsou hotové za pár minut. Podávat je můžete třeba s rýží nebo s bramborem. S každou přílohou bude smetanovo-hořčičná omáčka chutnat báječně.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme na velmi jemno.
Krok 2: Kuřecí prso nakrájíme napříč na medailonky a jen lehce naklepeme pěstí. Maso osolíme, opepříme a okořeníme z obou stran.
Krok 3: V pánvi na troše rozehřátého oleje opečeme medailonky z obou stran do zlatova a vyjmeme.
Krok 4: Na výpek dáme zesklovatět cibuli. Pak přidáme hořčici a kari a zarestujeme, než se rozvoní.
Krok 5: Zalijeme smetanou, vrátíme maso a redukujeme asi 5 minut do zhoustnutí.
Krok 6: Nakonec do omáčky vmícháme plátek másla. Podáváme s pečeným bramborem nebo s rýží.
Zveřejněno 20. 11. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí medailonky na kari s hořčicí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lYEPr
Moje poznámka
Kuřecí medailonky na kari s hořčicí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lYEPr
Nejnovější recepty
Moje hrstková polévka
Přidáno před 3 hodinami
Starý chleba v hořčicovém kabátku se slaninou
Přidáno před 4 hodinami
Zapečený šoulet s uzeným masem
Přidáno před 6 hodinami
Kurkumové latté
Přidáno před 6 hodinami
Kouzelný pistáciový koláč
Přidáno před 7 hodinami
Klasická čočková polévka s opečenou klobásou
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Valis před 1 hodinou
Celerová polévka jednoduchá
MarcelaPa před 1 hodinou
Svěží marinovaný losos
magdalenka před 2 hodinami
Červená řepa - salát
magdalenka před 3 hodinami
Marináda na gril
nimrichter před 4 hodinami
Halušky se zelím a slaninou
magdalenka před 4 hodinami
Falešný tatarský biftek
magdalenka před 4 hodinami
Křehký jablkový koláč
Mek Hamburgrovič před 4 hodinami
Arancini - rýžové koule plněné hovězím ragú
magdalenka před 4 hodinami
Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky)
Vanousek před 6 hodinami
Suroviny:
prsa kuřecí,
cibule,
koření kari,
hořčice plnotučná,
smetana ke šlehání,
máslo,
olej,
koření grilovací,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (1)