Zapečené žampiony II
Žampiony patří mezi celoročně a snadno dostupné oblíbené druhy hub. Upravit je můžeme na mnoho způsobů. Jednou z možností je je naplnit sýrovou směsí s paprikou. Plněné kloboučky pak stačí jen zapéct v troubě.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli očistíme a nakrájíme najemno. Česnek očistíme a nastrouháme. Slaninu nakrájíme na kostičky. Nivu nastrouháme nahrubo. Papriku nakrájíme na kostičky.
Krok 2: Žampiony zbavíme nožiček a ty nakrájíme nadrobno.
Krok 3: Na pánvi na troše oleje zesklovatíme cibuli, přidáme slaninu, papriku a nožičky ze žampionů a zarestujeme.
Krok 4: Nakonec přidáme česnek, necháme rozvonět, osolíme, opepříme a necháme vychladnout.
Krok 5: Troubu předehřejeme na 180 °C.
Krok 6: Do vychladlé směsi přidáme nivu, rozšlehané vejce a zamícháme.
Krok 7: Na pekáč dáme pečicí papír, položíme klobouky žampionů, osolíme, opepříme a naplníme směsí.
Krok 8: Vložíme do trouby a pečeme 15-20 minut.
Zveřejněno 24. 11. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečené žampiony II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYLW2
Moje poznámka
Zapečené žampiony II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYLW2
Nejnovější recepty
Bulgur se zeleninou s pečenou dýní a volskými oky
Přidáno před 13 hodinami
Tvarohová pomazánka s tvarůžky a pórkem
Přidáno před 14 hodinami
Polévka z červené čočky s kurkumou
Přidáno před 18 hodinami
Sedlácká bída s domácími fleky
Přidáno před 22 hodinami
Bulharský hruškový koláč podle Heleny Růžičkové
Přidáno před 23 hodinami
Mramorový tvarožník
Přidáno 27. 2. 2026 05:56:21
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krémová pórková polévka bez laktózy
magdalenka před 7 minutami
Houskové knedlíky
magdalenka před 11 minutami
Focaccia s olivami
magdalenka před 13 minutami
Vepřové nudličky pečené v marinádě
cherst před 46 minutami
Maminčina ořechová bábovka
Petaja před 55 minutami
Citronová babetka - jemná a vláčná
Horkekafe před 8 hodinami
Jablečný štrúdl z domácího těsta
Nadezda76 před 10 hodinami
Podmáslový řízek
magdalenka před 13 hodinami
Šlehačkové rohlíčky s jablečnou náplní
Noumik před 14 hodinami
Tvarohová pomazánka s mrkví - „Falešná treska“
magdalenka před 14 hodinami
Suroviny:
žampióny,
cibule,
česnek,
slanina,
sýr niva,
paprika,
vejce,
olej,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (2)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0