Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 779 kJ / 425 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 23,31 g |
Tuky | 21,19 g |
Vláknina | 11,23 g |
Cholesterol | 536 mg |
Sodík | 242 mg |
Sůl | 0,47 g |
Sacharidy | 32,42 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na ghee restujeme domakka nadrobno nakrajanu cibulu, nastruhany zazvor a cesnak.
Krok 2: Pridame kurkumu, garam masala, sol a paradajku. Premiesame a na miernom ohni pod pokrievkou dusime paradajku domakka.
Krok 3: Potom pridame hrach a ocisteny zemiak nakrajany na male kocky, podlejeme trochou vody a zakryte varime, kym zemiak nieje makky; asi 10 minut.
Krok 4: Ked je zemiak uvareny, pridame smotanu a premiesame.
Krok 5: Do kari vlozime rozbite vajicka. Opatrne, aby sme vajicku neporusili zltok. Prikryte varime na miernom ohni este 5 minut.
Krok 6: Hotove posypeme koriandrovou vnatou. Kari mozeme podavat s Chapati alebo inymi plackami alebo s ryzou.
Zveřejněno 13. 4. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vajíčkovo-hráškové kari
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/57kK
Moje poznámka
Vajíčkovo-hráškové kari
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/57kK
Nejnovější recepty
Pyré z pečené dýně a kuřecí prso (vhodné pro diabetiky typu 2)
Přidáno před 12 hodinami
Kardamonovo-kakaové pletence
Přidáno před 15 hodinami
Chia pudink s tvarohem vhodné i pro diabetiky typu. 2
Přidáno před 16 hodinami
Švédské roštěnky s kaparovou omáčkou
Přidáno před 16 hodinami
Zapečené nachos
Přidáno před 22 hodinami
Řecká kuřecí polévka - Avgolemono
Přidáno 10. 2. 2025 20:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chutné vafle
Neregistrovaný před 3 minutami
Buchta HRK HRK
Neregistrovaný před 29 minutami
Dortový korpus vanilkový
Neregistrovaný před 38 minutami
Domácí rohlíky jako z pekárny
Neregistrovaný před 48 minutami
Voňavé krůtí plátky s přírodní šťávou
Neregistrovaný před 1 hodinou
Poctivá česká koprovka podle hospodských receptur
Neregistrovaný před 1 hodinou
Sametové red velvet dortíky
Neregistrovaný před 1 hodinou
Nadýchaný hrnečkový perník
Neregistrovaný před 2 hodinami
Řezy z BB sušenek
Neregistrovaný před 3 hodinami
Rychlý moučník
Neregistrovaný před 3 hodinami
Tématické fráze:
hráškové kari,
háškové kari,
kari recept,
žampionovo hráškové kari,
vajíčkovo rajčata recept,
vajíčkovo-hráškového kari,
hráškové jídla
Suroviny:
vejce,
ghee,
hrách,
brambory,
cibule červená,
zázvor,
česnek,
sůl,
koření garam masala,
kurkuma,
rajče,
voda,
smetana sladká,
koriandr čerstvý
Komentáře (10)