Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 779 kJ / 425 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 23,31 g |
| Tuky | 21,19 g |
| Vláknina | 11,23 g |
| Cholesterol | 536 mg |
| Sodík | 242 mg |
| Sůl | 0,47 g |
| Sacharidy | 32,42 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na ghee restujeme domakka nadrobno nakrajanu cibulu, nastruhany zazvor a cesnak.
Krok 2: Pridame kurkumu, garam masala, sol a paradajku. Premiesame a na miernom ohni pod pokrievkou dusime paradajku domakka.
Krok 3: Potom pridame hrach a ocisteny zemiak nakrajany na male kocky, podlejeme trochou vody a zakryte varime, kym zemiak nieje makky; asi 10 minut.
Krok 4: Ked je zemiak uvareny, pridame smotanu a premiesame.
Krok 5: Do kari vlozime rozbite vajicka. Opatrne, aby sme vajicku neporusili zltok. Prikryte varime na miernom ohni este 5 minut.
Krok 6: Hotove posypeme koriandrovou vnatou. Kari mozeme podavat s Chapati alebo inymi plackami alebo s ryzou.
Zveřejněno 13. 4. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vajíčkovo-hráškové kari
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/57kK
Moje poznámka
Vajíčkovo-hráškové kari
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/57kK
Nejnovější recepty
Kuřecí játra na jehle se žampiony a jablkem
Přidáno před 1 hodinou
Hustá maďarská gulášová polévka
Přidáno před 17 hodinami
Smažený šunkový špíz s balkánským sýrem
Přidáno před 19 hodinami
Vajíčková pomazánka s krevetami
Přidáno před 21 hodinami
Vepřové frikasé se smetanou
Přidáno před 21 hodinami
Srbské rizoto s cherry rajčátky
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí nudle s mákem
magdalenka před 2 hodinami
Nepečený citrónový cheesecake
Susenka909 před 2 hodinami
Univerzální těsto na koláče, buchty, vdolky a sladké knedlíky
magdalenka před 11 hodinami
Karamelový větrník na plech
DunkaStehlikova1975 před 14 hodinami
Brynzové pirohy
verkop před 15 hodinami
Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami
Gablik před 15 hodinami
Chutné vafle
Ganicka před 16 hodinami
Červenořepná buchta s chutí jahody
Adris před 16 hodinami
Vaječné snídaňové muffiny ⠀
Michaela.46 před 18 hodinami
Kuřecí stehna v pánvi
rehtajicikun před 19 hodinami
Tématické fráze:
hráškové kari,
háškové kari,
kari recept,
žampionovo hráškové kari,
vajíčkovo rajčata recept,
vajíčkovo-hráškového kari,
hráškové jídla
Suroviny:
vejce,
ghee,
hrách,
brambory,
cibule červená,
zázvor,
česnek,
sůl,
koření garam masala,
kurkuma,
rajče,
voda,
smetana sladká,
koriandr čerstvý
Komentáře (13)