Domácí arašídový nugát

1. Ve vodní lázni rozehřejeme bílou čokoládu. Doporučujeme koupit kvalitní čokoládu, na výsledku to bude znát.
2. Jakmile se čokoláda rozehřeje, vmíchejte do ní polovinu arašídového másla.
3. Obdélníkovou formu vyložte potravinovou fólií a poté do ní vylijte vzniklou směs. Formu přemístěte do lednice a nechte směs ztuhnout.
4. Mezitím na vodní lázni rozehřejeme kvalitní hořkou čokoládu. I do hořké čokolády vmícháme arašídové máslo.
5. Formu vyndáme z lednice a na ztuhlou světlou vrstvu nalijeme tmavou část.
6. Znovu umístíme formu do lednice a necháme nugát ztuhnout, ideálně přes celou noc. Po vyjmutí z lednice nugát vyklepneme, odstraníme potravinovou fólii a tabulku nugátu rozkrájíme na kostičky.

TIP: Nugátové rohlíčky jsou báječným zákuskem

Zveřejněno 20. 12. 2025