Piškot s nugátem

Name: Piškot s nugátem
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 25
Cuisine: Česká
Ingredients: Piškot:; 4 vejce; 25 dkg cukru krupice; 25 dkg polohrubé mouky; 1 dcl oleje; 1 dcl vlahé vody; 1 prášek do pečiva; Nugát:; 1/2 kostky Omegy; 1/2 kostky másla; 12 dkg moučkového cukru; 4 dkg kakaa; 4 vejce

Hodnocení receptu je 3,6 (5×)

JitkaR

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 15

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	21 865 kJ / 5 226 kcal
Bílkoviny	102,52 g
Tuky	272,68 g
Vláknina	16,30 g
Cholesterol	2,39 g
Sodík	927 mg
Sůl	2,64 g
Sacharidy	582,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Piškot: Z bílku udělat tuhý sníh, žloutky a cukr vyšlehat do pěny a pak postupně přidávat mouku s práškem do pečiva a pak přidat olej a vodu, vše smíchat a nakonec lehce přimíchat tuhý sníh. Dát na vymazaný a moukou vysypaný plech a peču asi 20 minut na 180°C. Krok 2: Nugát: Omegu a máslo rozpustit a pak přidat moučkový cukr a kakao. Nechat vychladnout. Pak do mixéru dát 4 vejce a tu vychladlou směs, rozmixovat a nalít na piškot.

Piškot: Z bílku udělat tuhý sníh, žloutky a cukr vyšlehat do pěny a pak postupně přidávat mouku s práškem do pečiva a pak přidat olej a vodu, vše smíchat a nakonec lehce přimíchat tuhý sníh. Dát na vymazaný a moukou vysypaný plech a peču asi 20 minut na 180°C.
Nugát: Omegu a máslo rozpustit a pak přidat moučkový cukr a kakao. Nechat vychladnout. Pak do mixéru dát 4 vejce a tu vychladlou směs, rozmixovat a nalít na piškot.

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 8. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (44× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (15 komentářů)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Piškot s nugátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8X4L

Kokosový nugát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

berda 30 min

Kakaová bábovka s nugátem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Eviks33 75 min

Nugát

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

bannna

Nugát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Reneels 20 min

Nugát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

spalik 60 min

Nepečený „nugát“

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 40 min

Zobrazit více

Kinder řezy Videorecept

Kinder řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

JitkaR 60 min

Těstovinový salát s kuřecím masem a jogurtovou zálivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

JitkaR

Vepřové nudličky se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

JitkaR 60 min

Rychlý ovocný hrnkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

JitkaR 45 min

Salát z čínského zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

JitkaR 25 min

Nepečený dort s ovocem a želatinou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

JitkaR 30 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy

Sladké chutě
Snadné recepty
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Piškot s nugátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8X4L

Náhodný recept

Znojemský vepřový závitek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Merylas 95 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tvarohový krém s nektarinkami

Přidáno před 11 hodinami

Letní bombardino s jahodami

Přidáno před 11 hodinami

Rýže s vejci a čedarem

Přidáno před 12 hodinami

Okurková limonáda

Přidáno před 12 hodinami

Bulgur s paprikami a ljutenicí

Přidáno před 15 hodinami

Nepečený smetanový dort s rybízem

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (15)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

senses 21. 2. 2014 11:58

A samozřejmě přidávám bodík

senses 21. 2. 2014 11:57

Výborný piškot!

Víc jsem z toho receptu totiž nedělala, jelikož jsem se chystala na jiný z těchto stránek a nakonec nenašla. V rychlosti jsme s dcerkou našly tento. Takže piškot mi "pomohla udělat" a pak už měla fučák. Nakonec jsem zjistila, že nemám dostatek vajec, tak jsem improvizovala a udělala navrch jablka s pudinkem. Ale recept si ukládám kvůli piškotu a tento víkend vyzkouším s nugátem - kupovaným.

hanahcotton 5. 11. 2011 19:10

Buchta na mě vykoukla mezi náhodnými recepty

a vypadá moc lákavě

. Jen mi trochu nesedí ta syrová vejce v ,, nugátu"

JanaDorazinova 22. 8. 2011 18:17

máma: To si uložím, díky!!

Tak jsem hledala ten můj zákusek s nugátem. Je to vlastně kokosový zákusek a zjistila jsem, že ho tady snad ani nemám!

Takže, kdo by chtěl, ještě nugát, jak ho dělám já.

5 lžic mlet. cukru, 5 lžic mléka, 7 žloutků, kakao. Vaříme nad parou, stále mícháme do zhoustnutí. Vychlazený natřeme na zákusek

máma 22. 8. 2011 18:14

zkuste někdy tuto polevu: 1 celé vejce, 12 dkg cukr moučka a 3 lžíce kakaa smíchat v misce, v kastrůlku rozehřát 8 dkg másla a vmíchat směs, třít dohladka. Je to úžasně jemná měkká poleva, pokud chcete, aby víc tvrdla, stačí část másla nahradit ztuženým tukem. Jde bez problémů přihřívat, je krásně lesklá, množství stačí tak na jeden dort nebo plech. Je trochu podobná, jen vejce je tepelně zpracované

JanaDorazinova 22. 8. 2011 18:08

Holky, to stačí!!

Já nesleduji Klarisku nějak zvlášť, ale nesnáším pak komentáře typu, že sneseme jen chválu, žádnou kritiku. Klariska napsala svůj názor, podle mne nerýpala, jen měla výtku k nugátu, to snad může. Nevšimla jsem si žádné jedovatosti a ničeho podobného. Takže bych byla ráda, kdyby tyto komentáře ustaly. nebo se vyjadřujte k receptu, popřípadě v os. vzkazích, ale to byste musely být zaregistrované.

Jana 22. 8. 2011 17:42

Milá Klarisko, nejsem první, a věřím tomu, že ani poslední, komu leze na nervy tvé rozumování. Dost lidí se už v několika receptech ozvalo na tvoje rozdávání rozumů, a neřekla jsem, že to bylo teď někdy. Tak se prostě nenavážej za něco, co je pravda. Jseš zkrátka trapná, jak ve svým věku ráda poučuješ. Poučuj a rozdávej rozumy za dvacet let, to možná bude mít nějakou váhu a nebude to už zavánět buzerací.

Klariska 22. 8. 2011 14:01

Alžbětino, buď prosím konkrétní, do koho jsem podle tebe rýpala? Protože já si nejsem žádné své "rýpací aktivity" vědoma, natož v poslední době, kdy tu spíš nejsem než jsem. Ráda uvádím věci na pravou míru. Nebojím se do svých komentářů napsat ani jiný než opěvný názor, ale nedělám to často a do nikoho se nenavážím, neurážím. Takže by mě vážně zajímalo, na základě čeho sis tento názor udělala. Na ubohé plivání neregistrované Jany nehodlám reagovat.
Omlouvám se autorce receptu, že to řeším v komentáři, ale jako neregistrované nemůžu Alžbětině napsat SZ.

Alžbětina Prknářová 22. 8. 2011 13:17

Přesně tak Klarisko. Jana nazvala věci pravými jmény, protože s těmi rýpacími komentáři jsem si toho v poslední době taky u tebe všimla, tak si jen prostě zkus na tyhle poznámky vzpomenout, až budeš příště zase kritizovat nějaký recept kvůli zanedbatelné maličkosti

Klariska 22. 8. 2011 10:05

Jana Remkova: přesně tak, Jani. Je fajn, když se věci nazývají pravými jmény

Jana 22. 8. 2011 09:57

Jana Remková: no právě, každý má svůj způsob, a já jsem si všimla už u vícero receptů, že jediná Klariska velmi ráda rozdává rozumy. Nugát nenugát, to je prostě jedno. Já vidím na fotce buchtu, kterou večer udělám dětem, protože mě za to utrhnou ruce, a rozhodně by mě nenapadlo hned letěl do wikipedie a honem dokazovat, co je nugát. Nemám tohle prostě ráda a takovýhle rejpálci mě fakt vytáčej

. Ale vzpomínám si, že naše babička taky "něco čarovala" se žloutkama nad párou... asi to bude ono

JanaDorazinova 22. 8. 2011 08:53

Jana: Ale Klariska nerýpe

, píše, že to nugát není a možná má pravdu. Pokud vidím dobře, recept pochválila a chválím ho i já. Já na nugát nahřívám žloutky nad parou, přesný postup tady někde mám, jen kde?

U nějakého moučníku.

Oříšky, ani mandle nedávám. Každý má holt svůj způsob.