Nugát
Reneels
Suroviny
- 450 g moučkový cukr
- 1 plechovka kondenzovaného mléka slazeného
- 500 g ztuženého pokrmového tuku
- 2 lžíce kakaa
- 1/16 l vody
Postup přípravy receptu
Všechny suroviny smícháme, na plotně zahříváme až se cukr rozpustí a přivedeme k varu.
Po odstavení občas zamícháme (nenecháme zchladnout), poté vylijeme do vymazané formy(ne vysoké) a ještě ne zcela ztuhlé krájíme na kostičky.
Poznámka
je to sice kalorická bomba, ale je to osvědčený recept po mé babičce a nugát je velmi lahodný
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 15 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Nugát
-
mnam -
nevíte prosím jakou to má trvanlivost? :)
-
Lidi, víte co je to nugát? Povinně si to prosím najděte
-
Zakládám, dávám bodík
-
no zatim to vypada slibně
chutna božsky tak uvidime konečny vysledek 
-
srettka - nugátová čokoláda s máslem zní dobře a navíc jednoduše, myslím že to vyzkouším takhle, moc děkuju za radu :)
-
lili..já bych ten nugát udělala dle postupu a pak bych si vyšlehala máslo...kolik budeš potřebovat...s moučkovým cukrem, rumem a nakonec bych do něj vešlehávala ten nugát.
ikdyž možná bych spíš koupila nugátovou čokoládu a rozehřátou, ne teda příliš horkou, jí přišlehala do vyšlehaného másla s cukrem a rumem -
Ahoj, prosím prosím o radu - budu příteli péct dort inspirovaný mozartovými koulemi a potřebovala bych ho promazat nějakým nugátovým krémem, pročetla jsem si diskuzi a odnesla jsem si z ní, že když místo tuku použiju máslo, že bych mohla dostat krémovou konzistenci? Myslíte že by to mohlo dopadnout dobře?
-
chtěla bych vytvořit, jen bych prosím potřebovala upřesnit... já jsem asi nějaká zabržěná, ale kolik je 1/16l vody??? to jsou tak čtyři lžíce?
-
Dobrý den chci se zeptat můžu do nugátu místo tuku dát máslo??? děkuji za odpověd
-
Nazvala bych to něco mezi nugátem a ledovou čokoládou, je to výborné
-
Musím Vám moc poděkovat za recept,
vyzkoušela jsem ho a je naprosto stejný jako dělávala moje babička, dlouho jsem hledala ten pravý a nikde nenašla až tady od Vás, tuk tam cítít moc nejde, je to vyvážené a lahodné,něco jako ledová čokoláda a nahradit bohužel nejde, má tam svou roli kvůli tomu , aby pěkně ztuhl a dal se krájet.Je to výborný recept, kdo nemusí tuk, tak ať nedělá domácí nugát a koupí si čokoládu v obchodě, jiná rada na to není. -
Kdysi jsem takový zkoušela, ale právě kvůli tomu tuku mi to nechutnalo. Pořád jsem ho tam cítila. A bez něho to asi nepůjde, myslím, že by to tak neztuhlo.
-
A ještě se chci zeptat pochopila jsem to dobře, že až to ztuhne, že se to dá nožem krájet a pak jest jako takové bonbónky???
-
Pomoc prosím poradte jakej ten tuk dáváte? myslím jakou značku? děkuji
