Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Smažená vinná klobása v sýrovém těstíčku

Oblíbená vinná klobása se dá připravit na mnoho způsobů. Výhodou je rychlá příprava. Tahle se nejprve obalí v těstíčku s goudou a parmazánem, pak ve strouhance a nakonec se usmaží v oleji. Podávat ji můžete s bramborovým salátem nebo s kaší.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

BinaSa BinaSa

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 10 min

35 min (25 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Sýry nastrouháme najemno. Krok 2: Vinnou klobásu rozdělíme na porce a stočíme do tvaru šneka. Spíchneme špejlí a obalíme v hladké mouce ze všech stran. Krok 3: Vejce rozklepneme, osolíme, opepříme přidáme nastrouhané sýry, trochu mouky a dobře promícháme. Podle potřeby zředíme mlékem tak, aby vzniklo krásné husté těstíčko na obalení. Krok 4: Klobásu namočíme do těstíčka a pak obalíme ve strouhance. Krok 5: Smažíme v rozpáleném oleji dozlatova. Krok 6: Podáváme s bramborovým salátem nebo s kaší.

Zveřejněno 31. 12. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Smažená vinná klobása v sýrovém těstíčku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/82Y6L

Další recepty

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Smažená vinná klobása v sýrovém těstíčku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/82Y6L

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Suroviny:
klobása vinná, vejce, sůl, pepř, sýr gouda, parmazán, mléko, mouka hladká, strouhanka, olej

Přidat fotografie receptu