Smažené koule z vinné klobásy
Suroviny
- 500 g vinné klobásy
- 1 cibule + trocha oleje
- 1 vejce
- 100 g strouhaného sýra gouda
- nasekaná zelená část z lahůdkové cibule
- pepř
- sůl - jen opatrně, klobása i sýr jsou slané
- strouhanka
- olej na smažení
Postup přípravy receptu
Z vinné klobásy do misky vymačkáme vnitřek, přidáme vajíčko, nahrubo strouhaný sýr, pepř, popř. trochu soli, a nasekanou zelenou lahůdkovou cibulku. Přidáme na troše oleje orestovanou na jemno nakrájenou cibuli.
Propracujeme těsto a přidáme trošku strouhanky, pak mokrýma rukama tvarujeme koule velikosti pingpongových míčků a obalíme ve strouhance. Smažíme v oleji, pak necháme na ubrousku okapat.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Smažené koule z vinné klobásy
-
Prpcek: Moc děkuji, mám radost!
-
Děkuji za recept. Chutnalo.
-
Prpcek: Děkuji za připomínku, nějak mi to vypadlo, moc se omlouvám a opravím to.
-
Mám technickou poznámku. Kam se poděla v seznamu surovin uvedená 1 cibule + trocha oleje, když se s ní dále v postupu nepracuje?
-
Jirina Marie: Já moc děkuji.
-
Recept na smažené koule z vinné klobásy je moc dobrý nápad a jídlo přímo vynikající! Koupím u řezníka vinnou klobásu a doma zjistím, že je tam hodně soli a nebo pepře! Tak vinné koule se mi teď hodí a jinak je již nebudu dělat! Autorce receptu moc děkuji!
-
Jana Dorazinová a zdenka.s moc děkuji.
-
No tedy já
,kam na ty nápady chodíte
Tak už vím, co bude zítra k obědu a určitě si pochutnáme . -
Jééé, super nápad! ještě mám vinnou klobásu v mrazáku
