Ďábelské dršťky
Dušené hovězí dršťky s pořádnou dávkou chilli koření vám zachutnají. Zejména pokud milujete pikantní a řízné chutě. Dršťky voní majoránkou, česnekem a vyškvařenou slaninkou. Podávejte je s bílým pečivem.
Postup přípravy
Krok 1: Předvařené dršťky vypereme ve studené vodě a dáme vařit asi na 30 minut do vody s hovězím bujonem (nebo do vývaru). Poté slijeme.
Krok 2: Nakrájíme slaninu na kostičky a necháme ji vyškvařit na rozehřáté pánvi. Dvě cibule oloupeme a nakrájíme najemno. Přidáme ke slanině a orestujeme do světle zlaté barvy.
Krok 3: Přidáme dršťky, lehce osolíme a pak je zprudka za stálého míchání osmažíme ze všech stran.
Krok 4: Přidáme sůl, mletou červenou papriku, majoránku a podle chuti zakápneme tekutým polévkovým kořením. Přibližně 15 minut dusíme. Dle potřeby podléváme vodou.
Krok 5: Zbylou cibuli oloupeme a nakrájíme na jemné nudličky. Česnek oloupeme a nasekáme najemno. Několik minut před dokončením přidáme cibuli a česnek k dršťkám.
Krok 6: Aby bylo jídlo skutečně ďábelské, dochutíme chilli dle vlastních preferencí. Podáváme s bílým pečivem.
Zveřejněno 15. 1. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ďábelské dršťky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6XmE
Moje poznámka
Ďábelské dršťky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6XmE
Nejnovější recepty
Cukrové koláčky
Přidáno před 7 hodinami
Vepřová panenka s houbovou omáčkou a jasmínovou rýží
Přidáno před 10 hodinami
Zeleninový salát s dresinkem a kuřecím masem
Přidáno před 11 hodinami
Přesnídávková zelňačka
Přidáno před 11 hodinami
Rychlá česneková pomazánka s tvarohem
Přidáno před 13 hodinami
Makový chlebíček s kandovaným ovocem
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hraběnčiny výborné řezy
viktoriecisarova před 2 hodinami
Křehoučké jogurtové řízky
Macek01 před 3 hodinami
Banana bread - banánový chlebíček
labivuli před 4 hodinami
Palačinky - klasické
gabichrz před 4 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Rozarka321 před 5 hodinami
Perník I.
dominikabuckova3 před 6 hodinami
Kuřecí plátky v majolkovém kabátku
Kajkajak před 7 hodinami
Rychlá buchta s povidly
Danulka52 před 7 hodinami
Suroviny:
dršťky,
slanina,
cibule,
mouka hladká,
česnek,
majoránka,
paprika sušená sladká,
bujón hovězí,
chilli,
sůl,
pepř mletý,
koření polévkové
Komentáře (1)