Špagety od maminky

petula267 Kuchařka: petula267

Mleté maso 8 názorů

Suroviny

2 cibule
4 stroužky česneku
půl kila mletého masa
2 papriky
2 mrkve
2 rajčata
1 kečup
olej
Dle chuti:
sůl, pepř, mletý kmín, grilovací koření
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Zeleninu očistíme a nakrájíme na kostičky.

  2. Do hrnce dáme trochu oleje a zpěníme cibulku, pak přidáme česnek, lehce orestujeme, přidáme mleté maso. Opečeme, okořeníme, přidáme mrkev a papriku, podlijeme trochu vodou. Dusíme cca 10 minut.

  3. Přidáme rajčata, zalijeme kečupem, podle potřeby vodou. Povaříme, dle chuti dochutíme.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 1 976 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Špagety od maminky

  • Petunka Petunka

    Můžu přidat žampiony ??

    Odpovědět

  • Dajda Dajda

    petula267: Je to milé a je to Vaše! :yes:

    Odpovědět

  • petula267 petula267(autor receptu)

    Tak jo, pro klid Vašich duší jsem změnila název :D u nás se tomu prostě říka boloňské špagety už 15 let :D děkuji za postřehy:)

    Odpovědět

  • Dajda Dajda

    srettka: Mně připadá zvláštní i kmín, pokud by šlo opravdu o italské jídlo. Co se týká grilovacího koření, já osobně nemám směsi koření moc v oblibě, i když by se našly výjimky. V případě omáčky na těstoviny bych zcela jednoduše dala přednost vedle česneku a pepře už jen bazalce, pak by to byly boloňské špagety, ale chápu, že maminka dává do špaget třeba něco úplně jiného, ale pak už zase nejsou boloňské. ;-)

    Odpovědět

  • srettka srettka

    Možná by bylo spíš lepší koření na špagety:-) to grilovací špagetám moc nesluší.

    Odpovědět

  • Dajda Dajda

    bofinka: To opravdu ne! Přitom název Špagety od maminky by úplně stačil, a hlavně by byl výstižný. ;-)

    Odpovědět

  • petula267 petula267(autor receptu)

    Váš názor :)

    Odpovědět

  • bofinka bofinka

    Toto je vyjimka pravidla, ze maminky maji vzdy pravdu. Bolonska omacka to neni ani zdaleka.

    Odpovědět

Tématické fráze: špagety recepty špagety špagety recept recepty ze špaget recepty na špagety něco na špagety jaké kořeni se dává do spaget něco na spegety co se dava do špagety co se dává na špagety top recepty šagety od špagety a recepty recept na špagety špagety na bazalce jaké koření se dává do boloňské něco ke špagety

Zapomněl/a jsem heslo