Sýrové lokše
Lokše – skvělá a jednoduchá placka z pár surovin, která je součástí nejen naší kuchyně už od pradávna. Těsto připravíme ze strouhaných vařených brambor, mouky a soli. Tvoříme z něj placky, které opečeme nasucho. Tentokrát je navíc naplníme strouhaným sýrem.
Postup přípravy
Krok 1: Zemiaky uvaríme v šupke, očistíme a po vychladnutí najemno nastrúhame (700 g v čistom stave).
Krok 2: Zemiaky, múku a soľ spracujeme na cesto.
Krok 3: Hneď cesto vaľkáme na cca 2 mm hrúbku, mierne podsypávame. Vykrajujeme kolieska o priemere cca 10–12 cm. Na koliesko dáme hromádku strúhaného syra, druhým kolieskom pritlačíme a zlepíme.
Krok 4: Nasucho opekáme na tále alebo na panvici na to vhodnej.
Krok 5: Hotové pomastíme rozpusteným maslom alebo napr. husacou masťou.
Zveřejněno 23. 1. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sýrové lokše
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OY9XQ
Moje poznámka
Sýrové lokše
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OY9XQ
Nejnovější recepty
Salát z růžičkových kapustiček
Přidáno před 5 minutami
Čočkové karbanátky
Přidáno před 3 hodinami
Bramborovo-tvarohové knedlíčky
Přidáno před 3 hodinami
Sýrové lokše
Přidáno před 3 hodinami
Polévka z čočky beluga
Přidáno před 3 hodinami
Vepřová žebra ve sladkokyselé omáčce podle Khanha Taa
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapékaná krkovička
Roma67 před 1 minutou
Kanellbular - skořicové šneky
Suzanne.__ před 1 minutou
Pečené kuře
Mirek53 před 8 minutami
Houbový " Stroganoff"
Lucie1001 před 1 hodinou
Vepřový řízek
magdalenka před 2 hodinami
Tradiční vlašský salát
magdalenka před 2 hodinami
Zapečený sýrový květák
lunav1 před 2 hodinami
Mrkvová polévka lehká
magdalenka před 2 hodinami
Knedlík s vajíčkem
magdalenka před 3 hodinami
Dršťková polévka
magdalenka před 3 hodinami
Suroviny:
brambory,
mouka polohrubá,
sůl,
sýr strouhaný,
máslo
Komentáře (1)