Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zeleninový kuskus s kuřecí šunkou a volským okem

Kuskus je oblíbený pro svou rychlou a snadnou přípravu. V této variantě ho doplňuje mrkev, hrášek a petrželka. Podávat ho můžete s opečenou šunkou a volským okem. Jednoduché, lehké a chutné jídlo pro každý den.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Handour Handour

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 30 min

55 min (25 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Kuskus dáme do misky. Přidáme lžíci oleje, osolíme a promícháme. Zalijeme vroucím vývarem a na 5-7 minut zakryjeme poklicí. Poté měkký kuskus zamícháme a načechráme vidličkou. Krok 2: Mrkev očistíme a nastrouháme nahrubo. Cibuli oloupeme a nasekáme najemno. V pánvi rozehřejeme olej a mrkev s cibulí asi 5 minut restujeme. Krok 3: Dle potřeby podlijeme vodou a asi 10 minut podusíme doměkka. Pár minut před koncem přidáme hrášek, který necháme prohřát. Krok 4: K hotovému kuskusu přidáme zeleninu. Vmícháme nasekanou petrželku. Pokud je potřeba, osolíme, opepříme a promícháme. Krok 5: Na pánvi osmažíme na troše oleje plátky šunky z obou stran dozlatova. Na druhé pánvi rozehřejeme olej a usmažíme volská oka. Krok 6: Zeleninový kuskus podáváme s opečenou šunkou, volským okem a čerstvou zeleninou.

TIP: Kuskus v naší kuchyni

Zveřejněno 24. 2. 2026

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Zeleninový kuskus s kuřecí šunkou a volským okem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1w7R3

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Zeleninový kuskus s kuřecí šunkou a volským okem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1w7R3

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Suroviny:
kuskus, cibule, hrášek mražený, mrkev, vývar kuřecí, petrželka, olej, sůl, pepř mletý, plátek kuřecí, vejce

Přidat fotografie receptu
]
]