Nastavovaná květáková kaše s vinnou klobásou
Květák uvaříme ve vývaru se smetanou, rozmixujeme dohladka a dochutíme kořením i kroupami. Podáváme s opečenou vinnou klobásou, slaninou a cibulkou. Vznikne syté a poctivé jídlo, které zahřeje a zasytí.
Postup přípravy
Krok 1: Květák očistíme a rozebereme na růžičky.
Krok 2: V hrnci přivedeme k varu vývar se smetanou, osolíme a přidáme květák. Vaříme asi 10–15 minut doměkka.
Krok 3: Květák scedíme (tekutinu můžeme ponechat na vývar) a přidáme máslo. Ponorným mixérem rozmixujeme na hladkou kaši.
Krok 4: Česnek oloupeme a prolisujeme. Přidáme ho do kaše s vařenými kroupami a majoránkou. Dochutíme solí a pepřem a promícháme.
Krok 5: Slaninu nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Na pánvi slaninu vyškvaříme, přidáme cibuli a opečeme dozlatova.
Krok 6: Vinnou klobásu rozdělíme na čtyři díly a opečeme na pánvi s trochou oleje dozlatova.
Krok 7: Kaši podáváme posypanou slaninou s cibulkou a doplníme opečenou vinnou klobásou.
Zveřejněno 18. 3. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nastavovaná květáková kaše s vinnou klobásou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J6KZK
Moje poznámka
Nastavovaná květáková kaše s vinnou klobásou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J6KZK
Nejnovější recepty
Nastavovaná květáková kaše s vinnou klobásou
Přidáno před 12 hodinami
Ředkvičková pomazánka se sýrem cottage a míchaným vajíčkem
Přidáno před 13 hodinami
Zapečené brambory s květákem a drůbežím masem
Přidáno před 13 hodinami
Piškotové kostky s krupicovo-meruňkovým krémem
Přidáno před 13 hodinami
Losos pečený v horkovzdušné fritéze na másle a rozmarýnu
Přidáno před 14 hodinami
Vločková buchta s tvarohem a ořechy
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Snadná vaječná pomazánka
magdalenka před 9 hodinami
Těstovinový salát s uzeným masem a vejci
Andyzvesnice před 12 hodinami
Mleté kuřecí na špagety
rosi355 před 13 hodinami
Tvarohovo-pudinková bábovka s čokoládou
Kamkara před 13 hodinami
Vepřové maso s celerovou omáčkou
Terenees před 14 hodinami
Bramborový salát s jogurtem 2
borovec před 15 hodinami
Pochválená játra
Sahula před 15 hodinami
Strouhaný koláč
[email protected] před 15 hodinami
Hrnečkové knedlíky
Sefiragold před 17 hodinami
Suroviny:
květák,
vývar zeleninový,
smetana ke šlehání,
máslo,
sůl,
kroupy,
cibule,
slanina anglická,
klobása vinná,
česnek,
sůl,
pepř mletý,
majoránka,
olej
Komentáře (1)