Krokety ze šťouchaných brambor z HF
Ze zbylých šťouchaných brambor připravíme směs se sýrem a vejcem, vytvarujeme kuličky, obalíme ve strouhance a upečeme v horkovzdušné fritéze dozlatova. Výsledkem jsou křupavé krokety vhodné jako příloha i samostatné jídlo.
Postup přípravy
Krok 1: Sýr nastrouháme najemno. Slaninu nakrájíme na malé kostičky.
Krok 2: V míse smícháme šťouchané brambory, sýr, slaninu, vejce, sušený česnek a mouku. Dobře promícháme.
Krok 3: Ze směsi tvarujeme menší kuličky, které obalíme ve strouhance. Krokety vložíme na 10 minut do mrazáku, aby zpevnily.
Krok 4: Poté je lehce potřeme nebo postříkáme olejem.
Krok 5: Vložíme do horkovzdušné fritézy a pečeme asi 20 minut dozlatova. V polovině pečení krokety obrátíme.
Krok 6: Podáváme s oblíbeným dipem nebo jako přílohu k masu.
Zveřejněno 19. 3. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krokety ze šťouchaných brambor z HF
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6G4Q
Moje poznámka
Krokety ze šťouchaných brambor z HF
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6G4Q
Nejnovější recepty
Banánové řezy s čokoládovou polevou
Přidáno před 15 hodinami
Kokosový dortík s čokoládou
Přidáno před 17 hodinami
Selské brambory
Přidáno před 17 hodinami
Vepřová panenka na způsob roastbeefu z HF
Přidáno před 19 hodinami
Bulgur s houbami, fazolemi a hráškem
Přidáno před 20 hodinami
Kuřecí paličky na hořčici
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Segedín z trouby
veranova před 23 minutami
Citronová bábovka
Lenka141080 před 25 minutami
Vepřové medailonky na hruškách
Milumar před 32 minutami
Báječná jatýrka na slanině
poirotka před 48 minutami
Kuřecí sekaná se špenátem a sýrem
Nanda91 před 1 hodinou
Zapečené chleby
[email protected] před 3 hodinami
Bublanina pro pokročilé
milena111 před 4 hodinami
Salát z červené řepy, jablek a křenu
Klivan před 12 hodinami
Sádlové rohlíky zadělávané v domácí pekárně
magdalenka před 12 hodinami
Bramborová polévka s růžičkovou kapustou a lesními houbami
magdalenka před 13 hodinami
Suroviny:
brambory,
vejce,
mouka polohrubá,
sýr gouda,
slanina,
česnek sušený,
strouhanka,
olej
Komentáře (1)