Suroviny

brambory
sůl
olej
strouhanka

Postup přípravy receptu

Očistené zemiaky umyjeme, prekrájame na mesiačiky, necháme odkvapkať. Surové dáme na pečiaci papier, dobre osolíme, dosť výdatne pokvapkáme olejom. Rukami premiešame, rozprestrieme a posypeme strúhankou. Množstvo - aby každý zemiak bol posypaný.
Medzitým sme si rozohriali rúru - 200 st. a zemiaky pečieme do červena, do chrumkava - cca 45 minút, kontrolujeme.

Poznámka od kuchařky

Takto upravené zemiaky sú neskutočne chutné, zvonka chrumkavé, znútra mäkké.

Zvykla som ich robiť ako prílohu, ale tak nám chutia, že ich mávame aj ako hlavné jedlo so zeleninovým šalátom.

magdalenka

Kuchař: magdalenka

Sdílejte recept s přáteli

Poslat na Messenger Poslat na WhatsApp Zkopírovat odkaz Vytisknout

Alternativy k tomuto receptu

Komentáře k receptu Strouhankové brambory

magdalenka(autorka receptu)
23. 9. 2016 17:03:11

nigina: Súhlasím s tebou do bodky... Vďaka za komentár!

Odpovědět
nigina
23. 9. 2016 15:58:19

Magdalenka, takto upečené zemiaky sú veľkánska mňamina V jednoduchosti je krása, stále to platí. Díky

Odpovědět
magdalenka(autorka receptu)
2. 9. 2016 07:01:12

Ferdinand: Skvelá správa!

Odpovědět
Ferdinand(neregistrovaný)
1. 9. 2016 20:04:57

niečo bombové....super.

Odpovědět
magdalenka(autorka receptu)
30. 8. 2016 13:13:20

Pavla:

Odpovědět
Pavla(neregistrovaná)
29. 8. 2016 18:15:54

Valika: Bože to je otazka? Asi proto,že to je tak v receptu.

Odpovědět
Věra(neregistrovaná)
20. 6. 2016 21:49:27

Sbíhajá se mi na ty brambory se strouhankou sliny.Zítra musím vyzkoušet.Brambory miluji.

Odpovědět
Persica(neregistrovaná)
29. 5. 2016 22:17:30

Valika: Ked vzskúšaš, už sa nebudeš pýtat . Ale obidva recepty sú super.

Odpovědět
jankohrasko
28. 4. 2016 13:28:34

super příloha-díky

Odpovědět
magdalenka(autorka receptu)
12. 12. 2015 09:41:11

anka: Ďakujem za záujem o recept - zemiaky počas pečenie nemiešam.
Nech sa ti darí a chutí! Želám pekný deň!

Odpovědět
magdalenka(autorka receptu)
12. 12. 2015 09:32:27

Anna Bercesova: Neregistrovaná Míla ti asi neodpovie, o tvojej otázkesa nemusí dozvedieť.
Nájdi si tu nejaký recept na úpravu zemiakov, príp. ak máte radi cesnakové ako Míla - ich upeč očistené, pokrájané, omastené a osolené, na konci do nich zamiešaj pretlačený cesnak - podľa chuti množstvo.

Odpovědět
anka(neregistrovaná)
12. 12. 2015 09:27:27

A tie zemiaky (brambory :) počas pečenia aj miešate?

Odpovědět
Anna Bercesova(neregistrovaná)
12. 12. 2015 09:09:32

Míla: Zaujal ma vas recept na zemiaky. ako ten rozetreny cesnek se soli rozmiesate? Nie je to problem? Kolko cesnaku tam davate? Znie to vyborne!

vopred dakujem za vasu radu.

Anka

Odpovědět
beda venerabilis(neregistrovaný)
2. 12. 2015 13:17:15

České "křupavé" se slovenskému "chrumkavé" nemůže vyrovnat.

Odpovědět
Valika(neregistrovaná)
22. 10. 2015 14:16:23

Prečo tam musí byt strúhanka?, kvoli čomu, ved sa pekne chutne opečú len posolené, omastené a posypané rascou.

Odpovědět