){kind=small}
Tarator (Bulharská okurková polévka)
Osvěžující bulharská studená polévka, která se skvěle hodí pro horké letní dny. Dokonale vyladěná kombinace salátové okurky, svěžího jogurtu, kefíru a voňavého kopru s česnekem vás dostane. A příprava nezabere víc než půl hodiny.
Postup přípravy
Krok 1: Salátové okurky opláchneme a najemno nastrouháme do misky. Přimícháme jogurt, kefír a nasekaný kopr.
Krok 2: Osolíme, opepříme, přidáme prolisovaný česnek a vmícháme lžíci oleje.
Krok 3: Celou směs dobře promícháme a dáme vychladit do lednice.
Krok 4: Před podáváním každou porci posypeme nasekanými vlašskými ořechy. Podáváme s bílým chlebem nebo opečenými tousty. Můžeme ozdobit plátkem citronu.
Zveřejněno 22. 5. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tarator (Bulharská okurková polévka)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6288
Moje poznámka
Tarator (Bulharská okurková polévka)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6288
Nejnovější recepty
Likérové špičky na plech
Přidáno před 18 minutami
Vepřový kotlík
Přidáno před 1 hodinou
Vydatný kuřecí vývar s drožďovými knedlíčky
Přidáno před 2 hodinami
Plátky krůtího masa na žampionech
Přidáno před 3 hodinami
Jablíčka v sezamové krustě
Přidáno před 4 hodinami
Česneková chlebová placka z tortill
Přidáno před 4 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborová polévka (bramboračka)
Ivcaaa před 1 hodinou
Citronový chlebíček
Beruna před 2 hodinami
Kapustičky se žampiony a smetanou
[email protected] před 2 hodinami
Ředkvičky na smetaně
[email protected] před 3 hodinami
Sýrová pomazánka s mrkví
janatka před 14 hodinami
Vynikající mrkvové šátečky
janatka před 14 hodinami
Vepřová kýta na kmínu a česneku, zahuštěná jablkem
Lastovia před 16 hodinami
Paštika z bedel
Odeta Wollmanova před 16 hodinami
Kvasový chleba 1-2-3
magdalenka před 16 hodinami
Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem
dvrkv před 18 hodinami
Suroviny:
okurka salátová,
jogurt bílý,
mléko kefírové,
kopr,
česnek,
olej olivový,
sůl,
pepř bílý mletý,
citron,
ořechy vlašské
Komentáře (3)