){kind=small}
Tarator (Bulharská okurková polévka)
Osvěžující bulharská studená polévka, která se skvěle hodí pro horké letní dny. Dokonale vyladěná kombinace salátové okurky, svěžího jogurtu, kefíru a voňavého kopru s česnekem vás dostane. A příprava nezabere víc než půl hodiny.
Postup přípravy
Krok 1: Salátové okurky opláchneme a najemno nastrouháme do misky. Přimícháme jogurt, kefír a nasekaný kopr.
Krok 2: Osolíme, opepříme, přidáme prolisovaný česnek a vmícháme lžíci oleje.
Krok 3: Celou směs dobře promícháme a dáme vychladit do lednice.
Krok 4: Před podáváním každou porci posypeme nasekanými vlašskými ořechy. Podáváme s bílým chlebem nebo opečenými tousty. Můžeme ozdobit plátkem citronu.
Zveřejněno 22. 5. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tarator (Bulharská okurková polévka)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6288
Moje poznámka
Tarator (Bulharská okurková polévka)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6288
Nejnovější recepty
Špaldové palačinky s pomerančovou omáčkou
Přidáno před 3 hodinami
Bruschetta s rajčaty a česnekem
Přidáno před 3 hodinami
Pomazánka z celeru a ředkviček
Přidáno před 4 hodinami
Udon nudle se zeleninou
Přidáno před 4 hodinami
Rajčata sušená v horkovzdušné fritéze
Přidáno před 5 hodinami
Kančí ragú podle dědy
Přidáno před 5 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Medovník V.
Hardrook před 1 minutou
Rybí filé na leču
Slavista62 před 17 minutami
Rybí filé na smetaně
Slavista62 před 18 minutami
Rybí filé s rajčaty
Slavista62 před 20 minutami
Mořská štika v tvarůžkovém těstíčku
Slavista62 před 29 minutami
Mořská štika s máslovou cibulí
Slavista62 před 33 minutami
Polévka z dýně hokkaido
IvanaHoffman před 36 minutami
Šťavnatá jablečná buchta
dalif před 1 hodinou
Kuřecí kousky v pepřové omáčce
Vladimir74VD před 1 hodinou
Suroviny:
okurka salátová,
jogurt bílý,
mléko kefírové,
kopr,
česnek,
olej olivový,
sůl,
pepř bílý mletý,
citron,
ořechy vlašské
Komentáře (2)