Buchta á la žemlovka
Objevte kouzlo voňavé jablečné buchty inspirované tradiční domácí žemlovkou, která spojuje jemný tvarohový krém, šťavnatá jablka a příjemnou sladkost medu. Díky skořici provoní celý domov a vytvoří vláčný dezert, který si zamilujete ke kávě i jako sladkou snídani.
Postup přípravy
Krok 1: Pokud nemáme silikonovou formu, vyložíme dno a okraje pečicím papírem. Troubu předehřejeme na 170 °C.
Krok 2: Jablka oloupeme a pomocí struhadla nakrájíme na tenké plátky.
Krok 3: Tvaroh smícháme s vejci, medem a skořicí. Přimícháme jablka. Vmícháme kukuřičný škrob v množství podle šťavnatosti jablek, ať buchta drží tvar.
Krok 4: Směs přendáme do formy na biskupský chlebíček.
Krok 5: Pečeme na 170 °C asi 45–60 minut. Před krájením buchtu necháme zcela vychladnout.
Krok 6: Podáváme třeba posypanou moučkovým cukrem nebo doplněnou kopečkem zakysané smetany.
Zveřejněno 21. 5. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Buchta á la žemlovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpAnR
Moje poznámka
Buchta á la žemlovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpAnR
Nejnovější recepty
Řecký salát s olivami a balkánským sýrem
Přidáno před 45 minutami
Tvarůžková polévka se sójovým mlékem
Přidáno před 4 hodinami
Pikantní houbová pochoutka
Přidáno před 5 hodinami
Bůček s houbami
Přidáno před 7 hodinami
Žloutková mléčná rýže s vanilkou
Přidáno před 8 hodinami
Tvarohovo-mrkvový koláč
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kvasový chleba 1-2-3
magdalenka před 13 minutami
Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem
dvrkv před 2 hodinami
Kapustičky se žampiony a smetanou
[email protected] před 2 hodinami
Houby na kyselo se smetanou
Quincey před 4 hodinami
Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami
aknel20 před 4 hodinami
Zapečené brambory s nivou a slaninou
Evellinka před 4 hodinami
Kuře na paprice s těstovinami
magdalenka před 6 hodinami
Utopenci dle mé prababičky
sara9876 před 6 hodinami
Plecko ve slaninové omáčce
Milumar před 7 hodinami
Suroviny:
jablko,
vejce,
tvaroh ve vaničce,
med,
škrob kukuřičný,
skořice mletá
Komentáře (1)