Kuskus na houbách a zelenině

aanet3 Kuchařka: aanet3

Těstoviny 1 názor

Suroviny

2 cibule
1 lilek nebo cuketa
tymián
100 ml bílého vína
300 g hub (jaké doma zrovna máte)
150 g cherry rajčat
150 g špenátu
1 lžíce sojové omáčky
1 stroužek česneku
250 g kuskusu
sůl
pepř
olivový olej
tvrdý sýr na posypání
Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Kuskus si namočíme dle návodu na sáčku.

  2. Pokrájenou cibuli orestujeme na oleji, přidáme pokrájený lilek nebo cuketu, stroužek česneku, tymián a sojovou omáčku. Chvíli restujeme a přidáme očištěné houby. Po chvíli podlijeme vínem a 5 minut dusíme.

  3. Přidáme na půlky překrájená rajčátka a špenát, prohřejeme a dochutíme solí a pepřem.

  4. Nakonec do směsi vmícháme kuskus. Každou porci můžeme posypat strouhaným sýrem.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kuskus na houbách a zelenině

Tématické fráze: kuskus s houbami a zeleninou cuketa houby kuskus cuketa na houbách kuskus, houby, recept kuskus s houbami kus kus z houbami a zeleniny kuskus se zeleninou a houbami kus kus s houbách kuskus se zeleninou a s houbami kus kus s houbami kuskus se zeleninoa s houbami kuskus recepty houby a kuskus recepty recept na kuskus se zeleninou houby kus kus houby recept kuskus a houby kuskus s broskvemi recept jaké suroviny uvařit s kuskusu jaké suroviny uvařit s kuskusu 300g kuskus s kuřecí směsí