Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pudinková pohádka

Upečte si buchtu, která chutná jako z pohádky. Jednoduché těsto z vaječné pěny se ještě před pečením potírá pudinkem, díky kterému je dezert krásně vláčný. Po upečení už stačí jen přidat vrstvu zakysané smetany a štědrou dávku ovoce.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 25 min

55 min (30 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 plech

plech o velikosti 30 × 40 cm

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Z mléka a pudinkového prášku uvaříme hustší pudink, který podle chuti dosladíme. Krok 2: Vysoký plech vymažeme tukem a vysypeme moukou (případně dáme pečicí papír). Troubu předehřejeme na 250 °C. Krok 3: Vejce, cukr a olej utřeme do pěny. Krok 4: Mouku smícháme s kypřicím práškem, prosejeme ji do vaječné pěny a důkladně promícháme. Těsto rozetřeme na připravený plech a na jeho povrch rovnoměrně rozprostřeme hustý pudink. Krok 5: Plech s těstem vložíme do trouby a teplotu snížíme na 200 °C. Pečeme přibližně 15–20 minut. Krok 6: Po upečení necháme buchtu krátce vychladnout. Poté na její povrch rozetřeme zakysanou smetanu a hojně ji posypeme ovocem promíchaným s vanilkovým cukrem.

TIP: Domácí zakysaná smetana ze tří surovin

Zveřejněno 20. 6. 2026

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Pudinková pohádka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jRNA4

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Pudinková pohádka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jRNA4

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
mouka hladká, cukr moučkový, olej, vejce, kypřící prášek do pečiva, tuk, mouka, pudinkový prášek, mléko, cukr moučkový, smetana zakysaná, třešně, cukr vanilkový

Přidat fotografie receptu
]