Rýžový zeleninový salát s tofu

Deusex Kuchař: Deusex

Doba přípravy: 20 minut 6 porcí Saláty 7 názorů

Suroviny

cca 120 g sáček rýže
1 balení tofu (čisté, uzené nebo delikates)
menší konzerva sterilované kukuřice cca 100 gramů
2 sterilované okurky nakládačky
1 malý pytlík oliv
1 cibule
2 vejce
olivový olej
hořčice
Koření:
pepř
sůl
provensálské koření
bylinky
kousek špeku (není nezbytné)
Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Dáme vařit osolenou vodu na rýži.

  2. V mezičase nakrájíme na jemno cibuli, olivy (na půlky stačí), nakládačky a tofu.

  3. Do vroucí vody vložte pytlík s rýží a obě vejcata.

  4. Na pánvi osmahněte cibulku, lehce dozlatova. Po deseti minutách vyndejte vejcata, pokrájejte.

  5. Až je hotová i rýže, smíchejte vše v jedné míse, přidejte trochu olivového oleje, trošku hořčice a okořeňte.

  6. Nakládačky i kukuřici přidávejte do směsi postupně, vždy promíchejte a ochutnejte. Mají velmi výraznou chuť a snadno se stane, že vám celá směska bude táhnout jenom po okurkách. Je to škoda. Radši méně, než více.

    Já rád ještě kousek na jemno nakrájeného špeku.

Poznámka

Jídlo je opět celkem nenáročné na nádobí.

Obsahuje bílkoviny, sacharidy, vlákninu i vitamíny.

Cena na porci asi 20 Kč.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Ohodnoťte recept: Rýžový zeleninový salát s tofu

  • Deusex Deusex(autor receptu)

    Katastrophe: než odepíšete tofu do kulinářského nebe, zkuste ještě onu variantu delikates. To uzené tofu je fakt divné, chutná jako jemná podrážka.
    tejaja: děkuji za fotografii, málokdy vařím s fotoaparátem

    Odpovědět

  • Katastrophe Katastrophe

    Nedávno jsme koupili ze zvědavosti uzené tofu a zjistili jsme, že nebudeme moc příznivci tofu, ale spotřebovala jsem ho v tomto salátu a snědl se celý :)
    Pro nás sice radši třeba s kouskem kuřecího :-8 ale určitě dobrý recept :yes:

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    Veľmi dobrý šalát. :yes: Tým, že kupujem trio mrazenú zeleninu, tak som ho mala "vylepšený" o hrášok a kapiu :-D;-) Použila som klasickú ryžu a pripravila som ju dusením na slaninke a cibuli, získala výbornú chuť. ;-)

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Vejcata, jo?:-D :yes:

    Odpovědět

  • Danca Danca(moderátorka)

    Ahaaaa....:-D;-)

    Odpovědět

  • Deusex Deusex(autor receptu)

    Danca: já jsem ho dělával jinak, ale jednou jsem to vařil s Italkou a docela mi to vylepšila. :-p

    Odpovědět

  • Danca Danca(moderátorka)

    To je hodně zajímavá kombinace, rýžový salát dělám, ale s hořčicí jsem ho ještě nezkoušela. Určitě to napravím:-)

    Odpovědět

Tématické fráze: ryzovy salat s tofu ryzovy salat tofu se zeleninou uzené tofu se zeleninou šalat s tofu ryzovozeleninovy salát recept tofu s rýží recepty zeleinový salát s tofu uzené tofu s rýží a zeleninou rýžový salát s tofu kukuřice tofu na salátu tofu na salátu salát s tofu, rýži a fazolemi salát s tofu, rýži a fazolemi rýžový pytlík rýžový salát recepty zeleninových rýžových salát eleninové saláty tofu gramy salát z tofu s rýží

Zapomněl/a jsem heslo